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- 作 者：姚颖芝编著
- 出 版 社：万里机构·饮食天地出版社
- 出版年份：2007
- ISBN：9621433614
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前言 3
看图识材料 6
快易煮的意大利面食 8
清新田园风味 10
鲜果车轮粉沙律 10
蔬菜炒番茄面 12
茄乾杂菌炒蝴蝶粉 14
鲜菌白酒忌廉烩蚬壳粉 16
松子仁青酱阔面 18
薰衣草乳酪意粉 20
健怡三丝炒意粉 22
意式螺丝粉沙律 24
海洋风味 26
日式杂锦汤通心意粉 26
吞拿鱼刺身冷面 28
吞拿鱼他他酱焗通粉 30
烟三文鱼蘑菇酱小阔面 32
粉红三文鱼烩大蚬壳粉 34
芝士龙虾汁烩云吞 36
芦笋大虾天使篮 38
香蒜白酒蚬意粉 40
XO酱炒带子长通粉 42
薯蓉田螺酿蚬壳粉 44
泰式辣酱海鲜炒天使面 46
龙虾汁烩海鲜墨鱼面 48
牧场风味 50
苹果酱猪扒卷意粉 50
蛋包肉碎茄汁意粉 52
芝士肉酱千层面 54
芝士肉酱意粉 56
咖喱汁意大利芝士云吞 58
日式咖喱牛柳烩通粉 60
黑椒牛柳丝炒意粉 62
白汁鸡皇菠菜面 64
火腿鸡丝烩意粉 66
意式蔬菜鸡肉卷 68
蜜桃汁烩鸭胸长通粉 70
夏威夷炒意粉 72
烟熏风味 74
焗茄汁火腿长通粉 74
意式辣味肉丸螺丝粉 76
香煎烟肉麦面 78
简易白汁烟肉通粉 80
熏肉香柠花边阔面 82
家常美味汤粉 84
印尼文食谱 88