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- 作 者：聂文涛编著
- 出 版 社：长春：吉林大学出版社
- 出版年份：2007
- ISBN：9787560136790
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第一节进食量的问题 2
第二节食物作用的问题 12
第三节体重控制的问题 19
第四节面对饥饿的问题 21
第一节筛选范围、安全性原则 28
第二节降血糖食物 31
第三节升血糖食物 46
第四节双向调节的食物 53
第五节其他食物 66
第一节健康心理学与中医病因学 80
第二节习惯与适应 83
第三节耐受、依赖与成瘾 86
第四节心理习惯问题 91
第五节营养的匮乏、适应与过剩 93
第六节健康心理学对原有糖尿病理论的探讨 95
第一节营养补充与营养调节 98
第二节代谢功能发挥与代谢功能训练 99
第三节代谢功能衰退与应激 107
第四节代谢与整体功能 110
第五节食物与糖尿病的发病理论困惑 115
第一节食物训练与医学手段的配合问题 123
第二节食物训练的适应人群 129
第三节胰岛素敏感性问题 133
第四节身体的周期性变化 135
第五节体力恢复带来的问题 138