- 作 者：彭铭泉主编
- 出 版 社：成都：成都时代出版社
- 出版年份：2003
- ISBN：7805488193
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高血压病药膳 3
一、肝阳上亢型高血压病药膳 3
二、风痰上逆型高血压病药膳 13
三、气虚湿阻型高血压病药膳 28
四、肾阴亏损型高血压病药膳 46
五、肝肾阴虚型高血压病药膳 62
六、阳虚型高血压病药膳 76
七、阴阳两虚型高血压病药膳 90
八、高血压病常用药膳 105
心脏病药膳 118
一、冠心病药膳 118
（一）心肝失调型冠心病药膳 119
（二）痰淤内滞型冠心病药膳 125
（三）气血两虚型冠心病药膳 131
（四）淤阻心络型冠心病药膳 136
（五）血虚寒闭型冠心病药膳 143
（六）阴亏肝郁型冠心病药膳 149
（七）胸痹型冠心病药膳 155
（八）脑痹型冠心病药膳 161
（九）心肌梗死型冠心病药膳 168
二、心律失常药膳 173
（一）气血两虚型心律失常药膳 174
（二）心气不足型心律失常药膳 181
（三）心肾阴虚型心律失常药膳 187
（四）肝阴不足型心律失常药膳 194
（五）肾阴不足型心律失常药膳 199
三、慢性肺原性心脏病药膳 205
（一）咳喘型肺原性心脏病药膳 206
（二）肾不纳气型肺心病药膳 212
（三）饮邪恋肺型肺心病药膳 217
心脑血管病药膳 227
一、心脑血管病药膳 227
（一）心脑血管病粥类药膳 227
（二）心脑血管病饼、面、糕、羹类药膳 242
（三）心脑血管病饮料类药膳 262
（四）心脑血管病菜肴类药膳 277