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- 作 者:太原市设计院
- 出 版 社:
- 出版年份:1974
- ISBN:
- 标注页数:24 页
- PDF页数:28 页
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目录 2
前言 2
工艺流程 2
一、麦芽制造主要流程 2
二、啤酒酿造 3
总平面布置 3
建筑设计 5
一、麦芽车间及烘干炉 5
1.麦芽车间 5
2.烘干炉 7
二、啤酒车间 10
1.粉碎室 12
2.糖化室 12
3.发酵室与贮酒室 14
4.包装间 17
三、保温措施及冷桥处理 17
1.保温措施 17
①、屋面保温 17
②、地面保温 19
③、墙体保温 19
2.冷桥处理 21
结束语 23