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厨房
  • 作 者:杨孝述,胡珍元编
  • 出 版 社:中国科学图书仪器公司
  • 出版年份:2222
  • ISBN:
  • 标注页数:192 页
  • PDF页数:5 页
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一、最早采用的金属 125

二、锡罐的故事 130

三、最轻的金属器具 136

四、厨房里的一种古艺 141

五、一擦即发的火 146

六、吞食灰尘的扫帚 153

七、人从鸟学来的技艺 157

八、装食品的匣子 162

九、怎样知道冷热 166

十、热怎样生冷 170

十一、防止食物腐败 175

十二、烧不着的衣服 181

十三、煤炉和暖房法 185

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