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- 作 者：梁佩仪编著
- 出 版 社：广州：羊城晚报出版社
- 出版年份：2005
- ISBN：7806514007
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归参母鸡汤 5
海蜇蚝豉瘦肉汤 7
天香炉猪瘦肉汤 9
萝卜鸡汤 11
黄豆芽鲫鱼汤 13
猪蹄通乳汤 15
四子煨鸡汤 17
黄花菜甲鱼汤 19
糯米酒猪胰汤 21
白果乌骨鸡汤 23
王不留行猪蹄汤 25
双母二胡甲鱼汤 27
鹌鹑鸽肉汤 29
白芷牡蛎墨鱼汤 31
黄芪黑豆羊肚汤 33
石榴皮鸡肉汤 35
茜草猪蹄汤 37
高丽参牛腱汤 39
乌鸡丝瓜香菇汤 41
山药牛奶羊肉汤 43
金银花猪小肚汤 45
八宝鸡汤 47
木瓜章鱼汤 49
鹿茸猪小肚汤 51
冰糖甲鱼汤 53
黄花鱼蒜头汤 55
金针菜猪蹄汤 57
夏草母鸽补益汤 59
蒲公英甲鱼汤 61
马鞭草猪蹄汤 63
调经海味汤 65
黑芝麻酥肠汤 67
鲤鱼冬瓜汤 69
雪莲花鸡汤 71
黑木耳猪尾汤 73
人参阿胶乌鸡汤 75
仙茅羊肉汤 77
猪腰红米汤 79
通经牛肉汤 81
益母草鸡蛋汤 83
红枣老母鸡汤 85
猪皮猪蹄汤 87
马齿苋鸡蛋汤 89
双皮鸽子汤 91
红枣猪皮汤 93
黄芪猴头菇汤 95