- 作 者：骆海燕，冯敏华主编
- 出 版 社：杭州：浙江大学
- 出版年份：2016
- ISBN：7308163262
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第一章 职业道德 1
第一节 职业道德基本知识 2
第二节 幼儿照护员职业守则 5
第二章 婴幼儿生长发育 8
第一节 婴幼儿生长发育的规律 8
第二节 婴幼儿生长发育的影响因素 10
第三节 婴幼儿身体健康的主要特征 11
第四节 体格发育常用指标及测量方法 12
第三章 婴幼儿解剖及生理特点 15
第一节 婴幼儿运动系统的解剖及生理特点 15
第二节 婴幼儿呼吸系统的解剖及生理特点 18
第三节 婴幼儿循环系统的解剖及生理特点 20
第四节 婴幼儿消化系统的解剖及生理特点 21
第五节 婴幼儿泌尿系统的解剖及生理特点 24
第六节 婴幼儿生殖系统的解剖及生理特点 25
第七节 婴幼儿内分泌系统的解剖及生理特点 27
第八节 婴幼儿皮肤的解剖及生理特点 29
第九节 婴幼儿神经系统的解剖及生理特点 31
第十节 婴幼儿感觉器官的解剖及生理特点 34
第四章 婴幼儿心理发展特点 37
第五章 婴幼儿营养基础 43
第一节 婴儿营养与膳食 43
第二节 幼儿营养与膳食 47
第六章 计划免疫与预防接种 51
第一节 计划内免疫与预防接种 51
第二节 计划外免疫与预防接种 54
第七章 婴幼儿教育 55
第八章 相关法律、法规知识 61
第一节 《中华人民共和国劳动法》相关知识 61
第二节 《中华人民共和国劳动合同法》相关知识 65
第三节 《中华人民共和国妇女权益保障法》相关知识 67
第四节 《中华人民共和国母婴保健法》相关知识 69
第五节 《中华人民共和国未成年人保护法》相关知识 71
第六节 《中华人民共和国食品卫生法》相关知识 74
第七节 《中华人民共和国教育法》相关知识 76
参考文献 77