当前位置：商品养护pdf电子书下载 > 经济
- 作 者：周景浦编著
- 出 版 社：北京：北京理工大学出版社
- 出版年份：2008
- ISBN：9787564013912
- 标注页数：146 页
- PDF页数：156 页
请阅读订购服务说明与试读!
订购服务说明
1、本站所有的书默认都是PDF格式，该格式图书只能阅读和打印，不能再次编辑。
2、除分上下册或者多册的情况下，一般PDF页数一定要大于标注页数才建议下单购买。【本资源156 ≥146页】
图书下载及付费说明
1、所有的电子图书为PDF格式，支持电脑、手机、平板等各类电子设备阅读；可以任意拷贝文件到不同的阅读设备里进行阅读。
2、电子图书在提交订单后一般半小时内处理完成,最晚48小时内处理完成。(非工作日购买会延迟)
3、所有的电子图书都是原书直接扫描方式制作而成。
第1章 商品与商品质量 1
商品的概念及构成 1
商品质量 4
流通领域中影响商品质量的因素 6
商品质量管理 8
第2章 商品分类与编码 15
商品分类的概念与作用 15
商品分类的标志 17
商品分类体系和商品目录 20
商品编码 28
第3章 商品的储存 35
商品储存环境 35
商品储存环境的控制与调节 39
商品储存期间的质量变化 46
影响商品质量变化的因素 52
商品储存管理 56
第4章 商品养护的一般技术 60
商品霉腐与防治 60
商品害虫与防治 67
金属商品的锈蚀与防锈 73
高分子商品的老化与防老化 77
第5章 食品商品的储存 85
食品及其分类 85
食品的营养成分 86
食品的储存方法 90
第6章 危险化学品的储存 102
危险化学品及其危害 102
危险化学品的分类及危险特性 105
危险化学品的安全储存 117
第7章 药品的储存管理 129
药品与药品质量管理 129
影响药品储存质量的因素 132
药品仓储管理 133
药品经营质量管理（GSP） 135
参考文献 146