新型职业农民培训教材山西省主栽蔬菜标准化生产技术

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第一章山西省主栽露地蔬菜的生产技术 1

第一节露地番茄的生产技术 1

第二节露地甜椒的生产技术 10

第三节露地茄子的生产技术 17

第四节露地黄瓜的生产技术 23

第五节露地西葫芦的生产技术 30

第六节露地甘蓝的生产技术 35

第七节露地大白菜的生产技术 42

第八节露地芹菜的生产技术 49

第二章山西省主栽设施蔬菜的生产技术 54

第一节设施番茄的生产技术 54

第二节设施甜椒的生产技术 65

第三节设施茄子的生产技术 71

第四节设施黄瓜的栽培技术 79

第五节设施西葫芦的生产技术 88

第三章设施蔬菜的育苗技术 94

第一节设施冬春季番茄的育苗技术 94

第二节设施冬春季辣椒的育苗技术 105

第三节设施冬春季黄瓜的育苗技术 115

第四节设施冬春季西瓜的育苗技术 125

第五节设施冬春季结球甘蓝的育苗技术 135

附录 145

附录A（规范性附录） 145

附录B（规范性附录） 146

附录C（资料性附录） 147

新型职业农民培训教材 山西省主栽蔬菜标准化生产技术