- 作 者：杨思班，陈元良
- 出 版 社：杭州：浙江工商大学出版社
- 出版年份：2018
- ISBN：9787517826330
- 标注页数：195 页
- PDF页数：226 页
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第一章 百年茶史·峥嵘岁月 3
越江茶业与诸暨『百年茶史』 3
历史，在这里沉思 12
60多年前的一份『检讨书』 15
反思 17
一张茶叶采摘照片 18
枫桥茶业 19
枫桥区老茶园改造典型——原枫桥公社红星大队茶园 20
20世纪70年代的『建站组网』 22
诸暨第一支茶树植保专业队伍 25
散发着油墨清香的《茶树病虫预报》 27
改革开放后的诸暨茶业 31
20世纪80年代的诸暨茶业 37
转型升级中的诸暨茶业 41
茶树良种——诸暨茶业的后发优势 45
茶园中的技术培训班 48
一份茶叶产销文件的接力传递 49
扁形茶炒制技术在我市的推广 54
第二章 越红工夫·香飘五洲 59
在市场经济舞台上的越红工夫 59
1951年诸暨成为全省『绿改红』示范区 68
20世纪60年代建设的白米湾茶场 70
『工匠精神』的时代价值 74
20世纪80年代越红工夫重返国际茶叶市场 81
从『审评』到『点评』：补齐红茶加工中的『共性短板』 85
永不消逝的踪迹 90
越红博物馆 94
第三章 风云际会·各具轩轾 103
为茶产业转型插上科技创新的翅膀 103
存续今天与昨天脉络的茶技术服务队伍 111
红茶烘干机研制成功 112
茶叶科技工作者的摇篮——绍兴市农业学校 115
弘扬茶人精神献身茶叶事业 120
留在茶山上的脚印 123
为诸暨的茶叶事业尽责担当 126
依依茶山情 132
鸡冠山上飘茶香 138
青春泪洒茶园中 143
我在东方红茶场任场长 147
我在诸暨茶厂工作过 150
20世纪80年代我在牌头区农业技术推广站工作 155
弥漫在工作日记上的茶香 158
第四章 传承历史·创新发展 165
中国茶德 165
诸暨市茶人俱乐部 167
种茶人与喝茶人的话 169
中国义乌文博会中的『梅兰竹菊』 173
有机茶是实施茶叶绿色营销的必由之路 176
在万里茶道复兴中唤醒越红 180
弘扬在指尖上的茶文化 187
飘香在茶杯里的『工匠精神』 191
后记 195