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旅游服务礼仪
  • 作 者:王丽华,吕欣编著
  • 出 版 社:北京:中国旅游出版社
  • 出版年份:2009
  • ISBN:9787503235818
  • 标注页数:389 页
  • PDF页数:402 页
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第1章 旅游服务礼仪概述 1

第1节 礼仪的起源与本质 2

第2节 礼仪的内涵与结构 5

第3节 礼仪的特征与旅游服务礼仪的功能 9

第4节 东西方礼仪差异 15

第2章 旅游服务礼仪的基本原理 23

第1节 人际关系的发展规律 24

第2节 旅游服务礼仪原理 31

第3节 旅游服务礼仪原则 47

第4节 印象管理 53

第3章 旅游服务仪容礼仪 64

第1节 面部修饰 65

第2节 发部修饰 69

第3节 化妆修饰 71

第4节 肢部修饰 77

第4章 旅游服务仪表礼仪 81

第1节 服装的分类与着装原则 82

第2节 着装礼仪 92

第3节 服装配饰礼仪 101

第5章 旅游服务仪态礼仪 110

第1节站姿 111

第2节 坐姿 115

第3节 走姿 119

第4节 鞠躬 125

第5节 蹲姿 127

第6节 手势 129

第7节 表情 134

第6章 旅游服务用语礼仪 142

第1节 旅游服务用语的要求 143

第2节 称呼礼仪 146

第3节 礼貌用语 150

第4节 倾听礼仪 162

第7章 涉外服务礼仪 167

第1节 涉外礼宾惯例 168

第2节 涉外礼宾活动礼仪 173

第3节 涉外见面礼仪 178

第4节 接待拜访礼仪 185

第5节 馈赠礼仪 188

第6节主要客源国交往习俗与交往禁忌 194

第7节 世界主要节日 207

第8章 旅游交通服务礼仪 212

第1节 民航服务礼仪 213

第2节 铁路客运服务礼仪 219

第3节公路客运及航运服务礼仪 226

第9章 住宿服务礼仪 235

第1节 前厅服务礼仪 236

第2节 客房服务礼仪 241

第10章 餐饮服务礼仪 251

第1节 餐厅接待礼仪 252

第2节 中餐礼仪 256

第3节 西餐礼仪 263

第4节 酒水礼仪 271

第5节 茶艺礼仪 278

第6节 咖啡礼仪 282

第7节 宴请礼仪 285

第11章 游览娱乐购物服务礼仪 292

第1节 景区景点与主题公园服务礼仪 293

第2节 康乐服务礼仪 297

第3节 旅游购物商店服务礼仪 310

第12章 会展服务礼仪 323

第1节 会议礼仪 324

第2节 展览礼仪 335

第13章 游客与旅游目的地居民礼仪 343

第1节 旅游准备礼仪 344

第2节“行”的礼仪 345

第3节“食住”礼仪 349

第4节“游购”礼仪 356

第5节“娱”的礼仪 359

第6节 旅游地居民礼仪 365

第14章 旅行社服务礼仪 370

第1节 旅行社商务礼仪 371

第2节 旅游展览会上的礼仪 377

第3节 导游服务礼仪 380

主要参考文献 388

后记 389

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