- 作 者：范晓清主编
- 出 版 社：南宁：广西科学技术出版社
- 出版年份：2016
- ISBN：9787555105138
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第一章 胃肠病的自诊知识 1
一、胃肠病的定义与病因 1
什么是胃肠病 1
胃肠病的主要患病原因 3
胃肠病的其他患病原因 5
二、胃肠病的症状表现 6
胃肠病的主要症状表现 6
胃肠病的其他症状表现 10
三、胃肠病的种类 14
急性胃炎 14
慢性胃炎 16
胃、十二指肠溃疡 18
胃下垂 20
胃肠神经官能症 22
溃疡性结肠炎 24
腹泻 26
便秘 28
四、胃肠病的检查 30
胃肠病的实验室检查 30
胃镜检查及其特点 32
胃肠造影与大便潜血试验 34
第二章 胃肠病的自疗要点 37
一、胃肠病的西医治疗 37
急性胃炎的治疗要点 37
慢性胃炎的治疗要点 40
胃、十二指肠溃疡的治疗要点 43
胃、十二指肠溃疡的手术治疗 45
胃下垂的治疗要点 48
胃肠神经官能症的治疗要点 50
溃疡性结肠炎的治疗要点 52
腹泻的治疗要点 55
便秘的治疗要点 57
常用西药简介 59
二、胃肠病的中医治疗 62
急性胃炎的辨证施治 62
慢性胃炎的辨证施治 65
胃、十二指肠溃疡的辨证施治 67
胃下垂的辨证施治 69
胃肠神经官能症的辨证施治 71
溃疡性结肠炎的辨证施治 74
腹泻的辨证施治 76
便秘的辨证施治 79
常用中药简介 81
常用中成药简介 84
三、胃肠病的其他疗法 87
胃肠病的心理疗法 87
胃肠病的运动疗法 90
胃肠病的气功疗法 92
胃肠病的按摩疗法 95
四、胃肠病的自我护理 98
胃肠病的早期信号 98
胃肠病的护理要点 100
第三章 胃肠病的饮食疗法 102
一、饮食疗法原则 102
饮食疗法的原则 102
饮食疗法的特点 105
胃肠病的药膳疗法 107
二、适宜食物简介 110
主食类食物 110
副食类食物 112
三、食疗精方 122
香菇炒鸡片 122
蘑菇炖老鸭 123
莲子炖猪肚 124
虾仁炒番茄 125
山楂炖排骨 125
生姜炒肉丝 126
香菜爆鸡丝 127
冬笋炒里脊 128
陈皮炒鸽肉 129
陈皮烧牛肉 130
南瓜炖牛肉 131
冬笋烧鹌鹑 131
参芪烧牛肉 132
参杞烧肚丝 133
山药煲甲鱼 134
黄芪炖鲈鱼 135
萝卜炖羊肉 135
百合鸡肉羹 136
薏苡仁银鱼羹 137
胡萝卜羊肉羹 137
胡萝卜山药汤 138
生姜炖鸡汤 139
鲫鱼豆腐汤 139
鲜蘑丝瓜汤 140
鲫鱼黄芪汤 141
兔肉山药汤 142
鱼头豆腐汤 142
百合鲫鱼汤 143
参芪薏苡仁粥 144
红枣小米粥 144
山药大米粥 145
大米栗子粥 146
糯米红枣粥 146
第四章 胃肠病的预防与保健 148
一、胃肠常识 148
胃肠的结构 148
胃肠的生理功能 151
有关胃肠的其他常识 154
二、日常生活保健 157
预防胃肠病 157
乐观情绪有利于胃肠保健 159
选择吃有利于胃肠保健的食物 162
养成每天排便的好习惯 164
三、禁忌及注意事项 166
进食卫生与胃肠疾病 166
药物治疗时的注意事项 168
吸烟、酗酒对胃肠的损害 171
气候变化对胃肠的影响 173