运动生物化学题解第2版

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绪论 1

第一章物质代谢与运动概述 5

第二章糖代谢与运动 25

第三章脂质代谢与运动 52

第四章蛋白质代谢与运动 75

第五章运动时骨骼肌能量代谢的调节和利用 94

第六章运动性疲劳及恢复过程的生化特点 111

第七章运动人体机能的生化评定 125

第八章儿童少年体育锻炼的生化特点与评定 142

第九章女子体育锻炼的生化特点与评定 166

第十章中老年人体育锻炼的生化特点与评定 175

第十一章提高运动能力方法的生化分析 185

第十二章运动适应的分子调控 202

运动生物化学题解 第2版