- 作 者：陈伟主编
- 出 版 社：南京：江苏科学技术出版社
- 出版年份：2015
- ISBN：9787553737379
- 标注页数：192 页
- PDF页数：202 页
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1 糖尿病离你有多远 10
糖尿病的高发人群 10
糖尿病的几大诱因 11
什么是糖尿病 12
糖尿病大多会有“三多一少” 12
糖尿病还有哪些发病信号 13
糖尿病有哪些类型 14
糖尿病如何诊断 15
用血糖说话，准确诊断糖尿病 15
什么是尿糖、糖化血红蛋白 16
2 糖尿病可防可控 18
糖尿病不可治愈，重在预防 18
糖尿病的三级预防 18
家族式糖尿病也可防可控 19
谨遵“五要点”，远离糖尿病 20
高血糖控制好，也能避免引发糖尿病 21
得了糖尿病也不要慌 22
学会心理调适，好心情是法宝 22
培养好的饮食习惯，让血糖听你的话 24
向红丁教授的“五架马车”，让血糖不再居高不下 27
不要让并发症影响生活质量 29
如何有效预防糖尿病并发症 29
及时检查及早发现糖尿病并发症 30
3饮食调养，助降糖一臂之力 32
合理饮食必知的技巧 32
每日总热量，一定要严守 32
一日三餐，均衡着吃 34
灵活加餐，别让血糖大起大落 36
低糖饮食很关键 37
低脂饮食，避免肥胖 38
“食品交换法”让可吃的品种变多了 40
关注食物的升糖指数 43
水果怎么吃最靠谱 46
糖尿病患者如何喝粥 47
稳定血糖的营养素，千万要知道 48
专家都称赞的好食材 52
玉米含谷胱甘肽，调节胰岛素分泌 52
小米含维生素B1，促进糖类代谢 54
薏米所含多糖能抗氧化，保护胰岛β细胞 56
燕麦含膳食纤维，延缓餐后血糖上升 58
荞麦经常食用能增强胰岛素活性 60
绿豆含低聚糖，延缓餐后血糖上升 62
黄豆富含植物固醇，能改善糖耐量 64
黑豆提高人体胰岛素敏感性 66
白菜含维生素E，保护胰岛细胞 68
菠菜含有菠菜皂苷，刺激胰腺分泌 70
芹菜含甘露醇成分，有降糖的作用 72
空心菜维持餐后血糖稳定 74
丝瓜含苦味素，能保护胰岛 76
西葫芦含葫芦巴碱，调节糖代谢 78
菜花含植物黄酮，预防并发症 80
番茄番茄红素抗氧化性能极佳 82
胡萝卜辅助清除体内自由基 84
白萝卜含香豆酸，有降糖功效 86
苦瓜含“植物胰岛素”可减轻胰岛负担 88
洋葱促进胰岛细胞分泌胰岛素 90
青椒含硒丰富，保护胰岛细胞 92
南瓜含胰岛必需微量元素 94
西蓝花富含微量元素，辅助降糖降压 96
莴笋含烟酸，能够调节血糖代谢 98
芦笋含芦丁，可有效降糖 100
海带含岩藻多糖，抑制血糖上升 102
紫菜常吃能有效预防各类并发症 104
山楂开胃健脾，促进胰岛素分泌 106
猕猴桃富含肌醇，能调节糖代谢 108
番石榴含铬，维护胰岛功能 110
桑葚经常食用可提高免疫力 112
鳝鱼鳝鱼素有调节血糖的作用 114
鳕鱼富含ω-3脂肪酸，能提升胰岛素功效 116
泥鳅含不饱和脂肪酸，保护胰岛细胞 118
鸡肉含锌元素，提高糖类利用率 120
专题一 药食两用中药材 122
专题二 有效降糖的茶饮及药膳方 124
4 运动和按摩，合力控糖 128
身体动一动，血糖降一降 128
怎样确定适合的运动强度和运动量 128
运动前要做一些必要的检查 130
运动前要准备好合适的服装和鞋袜 131
散步可减轻胰岛素的负担 132
爬楼梯3.5分钟可消耗半根香蕉的热量 133
快慢步行帮助燃烧体内脂肪 134
腹部和背部牵拉运动帮助能量消耗 135
巧做家务降血糖 136
轻松舒缓的广播体操 137
拍拍肩、转转颈，减少并发症 141
穴位降糖，人体自有降糖药 142
关元穴，缓解多尿症状 142
足三里与三阴交，调节血糖又强身 143
头部穴位，预防心脑血管病变 144
耳部穴位，预防并发肾脏疾病 145
腹部穴位，缓解便秘症状 146
期门穴与膻中穴，可以降血糖 147
合谷穴，既降糖又降压 148
内关穴与神门穴，预防并发冠心病 149
涌泉穴与照海穴，改善睡眠状况 150
胰俞穴与肝俞穴，调节胰岛功能 151
脾俞穴与胃俞穴，调节消化功能 152
5 糖尿病的监测和用药 154
做好病情监测，掌控血糖波动 154
向红丁教授监测糖尿病的五项达标 154
如何自测血糖 156
如何自测尿糖 159
何时该做尿酮体检测 161
怎么做病情监测记录 162
合理用药，根据病情谨遵医嘱 163
口服降糖药怎么选 163
常用的口服降糖药有哪些 164
降糖药什么时候服用效果最好 166
降糖药忘了吃，怎么补救最及时 167
口服降糖药的几大注意事项 168
胰岛素治疗是怎么回事儿 170
常用胰岛素有哪些类型 171
怎么合理注射胰岛素 172
6糖尿病并发症的调理方案 174
糖尿病性高血压 174
钠是血压升高的主因，饮食要少盐 174
适当多吃含钙、钾丰富的食物 174
少吃含盐高的调味料和腌制食品等 174
重点推荐食材 174
糖尿病性血脂异常症 176
要限制油脂及胆固醇的摄入 176
增加膳食纤维的摄入量能有效降脂 176
尽量采取少油的烹饪方法 176
重点推荐食材 176
糖尿病性眼病 178
日常饮食要多摄入膳食纤维 178
蛋白质的供应要充足 178
适当补充维生素、矿物质和微量元素 178
重点推荐食材 178
糖尿病性肾病 180
多吃富含维生素B族的食物 180
注意控制钾元素的摄入量 180
重点推荐食材 180
糖尿病性脂肪肝 182
提高蛋白质与脂肪的摄入比 182
注意补充有机硒元素 182
维生素B12能够保护肝脏 182
重点推荐食材 182
糖尿病合并冠心病 184
糖尿病合并冠心病的主要症状 184
饮食中需要补充铬元素 184
控制食盐摄入量 184
重点推荐食材 184
糖尿病合并痛风 186
必须严格限制嘌呤摄入量 186
附录糖尿病患者的四季调养 189