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- 作 者：杨以雄主编
- 出 版 社：上海：东华大学出版社
- 出版年份：2015
- ISBN：9787566908827
- 标注页数：282 页
- PDF页数：290 页
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1 概论 1
1.1 服装生产概述 2
1.2 生产管理体系 4
2 质量管理 8
2.1 质量管理基础知识 9
2.2 质量检验 18
2.3 质量统计与分析 29
2.4 服装成衣过程的质量控制 41
2.5 服装认证 87
3 成本管理 97
3.1 成本管理的基本方法 97
3.2 服装产品的成本分析和计算 98
3.3 标准成本的制定和成本控制 126
3.4 成本核算 133
3.5 降低成本的应用方法 139
4 作业研究与管理 150
4.1 工作状态分析 151
4.2 工序分析 162
4.3 动作研究 180
4.4 时间研究 202
4.5 5S现场管理 213
5 生产过程的组织与管理 216
5.1 生产组织的基本方法 217
5.2 工作地的组织和机器设备的配置 225
5.3 缝制流水线工序负荷平衡的方法 234
6 生产计划的设计与控制 241
6.1 计划的综合平衡 242
6.2 生产计划的制定 243
6.3 熟练率对生产计划的影响 246
6.4 生产计划的实施与控制 251
6.5 计算机生产管理系统在服装企业的应用 261
参考文献 282