- 作 者：赵小玲主编
- 出 版 社：北京：机械工业出版社
- 出版年份：2016
- ISBN：9787111539995
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第一章 优质鸡养殖概况及发展趋势 1
第一节 优质鸡概述 1
一、优质鸡的概念 1
二、优质鸡的分类 1
三、优质鸡品种的分布 3
四、优质鸡的特点 4
第二节 优质鸡养殖的现状与发展 5
一、优质鸡养殖的现状 5
二、优质鸡养殖的发展 5
第二章 优质鸡饲养场地的规划与建设 7
一、场址的选择 7
二、雏鸡舍、青年鸡舍的修建 11
三、放养场地的要求 13
四、放养鸡舍的建设 15
五、配套设施 20
第三章 优质鸡的饲料与饲粮配制 29
第一节 常用饲料原料 29
一、能量饲料 29
二、蛋白质饲料 30
三、青绿饲料 33
四、矿物质饲料 34
五、饲料添加剂 34
第二节 优质鸡的营养需要 35
一、中速型优质鸡营养需要 36
二、慢速型优质鸡营养需要 37
三、推荐的优质鸡营养需要 37
第三节 配合饲料和饲料配制 40
一、配合饲料 40
二、饲料配制 41
三、典型饲料配方 42
第四章 优质鸡的饲养管理技术 44
第一节 鸡场的生物安全管理 44
一、鸡场卫生与消毒 44
二、优质鸡的免疫 49
三、优质鸡的安全用药 54
第二节 优质鸡育雏期的饲养管理 56
一、雏鸡的特点及饲养方式 56
二、雏鸡饲养管理的关键技术 59
第三节 优质鸡青年期的饲养管理 70
一、青年鸡的特点和饲养方式 70
二、青年鸡的饲养管理 72
三、放养前的训练工作 74
四、公母分群饲养 75
第四节 优质鸡肥育期的饲养管理 75
一、肥育鸡的特点和饲养方式 75
二、肥育鸡的日常饲养管理 79
第五章 优质鸡疾病防治技术 84
一、疾病防治常识 84
二、常见病毒性疾病 86
三、常见细菌性疾病 105
四、常见寄生虫疾病 120
五、其他疾病 124
第六章 优质鸡产品营销与产业化经营 132
第一节 产品类型与营销 132
一、产品类型 132
二、产品营销 134
第二节 产业化经营 137
一、业务部门的支撑与监督 137
二、养殖经营管理的主要内容 137
三、生产成本管理 140
四、影响优质鸡生产经济效益的因素 141
五、养殖户对优质鸡放养的管控 142
第七章 养殖实例 144
一、养殖实例一 144
二、养殖实例二 150
附录 156
附录A 优质鸡养殖过程常见的各种记录表 156
附录B 空栏期消毒程序 159
附录C 保健程序 160
附录D 优质鸡饲养全过程中禁止使用的兽药 161
附录E 常见计量单位名称与符号对照表 162
参考文献 163