- 作 者：窦国祥主编
- 出 版 社：南京：江苏科学技术出版社
- 出版年份：2005
- ISBN：7534547369
- 标注页数：437 页
- PDF页数：447 页
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注意要点 2
食谱举例 5
风水泛滥证 9
湿毒浸淫证 11
水湿困脾证 13
阴虚络损证 15
脾气虚弱证 17
肺肾气阴两虚证 20
冬瓜 22
西瓜 29
绿豆 36
黑豆 45
银鱼 52
黑鱼 58
鸭 63
野鸭 70
赤小豆 75
白茅根 81
海带 85
注意要点 93
食谱举例 93
风水互搏证 96
脾虚水泛证 97
血瘀水阻证 99
水气凌心证 100
浊毒内蕴证 102
黑木耳 104
藕 109
马兰头 116
刺儿菜 120
菊花脑 124
蒲菜 128
香椿 132
荸荠 136
紫云英 141
薇菜 145
注意要点 149
食谱举例 150
下焦热盛证 154
阴虚火旺证 156
瘀血阻络证 158
脾气虚弱证 160
肾气不固证 162
大枣 164
枸杞叶 172
龙芽草 178
银耳 182
苦菜 188
萹蓄 192
莼菜 196
苣荬菜 201
墨菜 205
阿胶 209
注意要点 216
食谱举例 219
肺肾气虚证 229
脾肾阳虚证 231
肝肾阴虚证 233
气阴两虚证 235
夹外感证 238
夹水湿证 240
夹湿热证 242
夹瘀血证 244
夹湿浊证 245
玉米（须） 247
鲤鱼 254
鲫鱼 264
蚕豆 274
大麦 281
花生米 286
番茄（西红柿） 296
荷叶 301
莲子 309
车前 325
黄芪 331
注意要点 344
食谱举例 346
气虚风水证 349
阳虚水泛证 351
阴虚湿热证 354
气滞水阻证 356
瘀水互结证 358
小麦 360
鱼腥草（蕺菜） 365
薏苡仁 371
芹菜 379
荠菜 386
茶叶 393
茯苓 399
芦根 408
牛奶 413
鹌鹑 419
芡实 430