- 作 者：夏天著
- 出 版 社：北京：中国铁道出版社
- 出版年份：2016
- ISBN：9787113209292
- 标注页数：256 页
- PDF页数：268 页
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南京菜 18
秦淮区 18
01老地方龙虾斑鱼锅 18
02金陵春酒楼 23
03问柳菜馆 28
04清真奇芳阁菜馆 31
05清真安乐园菜馆 36
06清真绿柳居素菜馆 42
鼓楼区 49
07朱老大江鲜馆 49
08金陵饭店 54
09海之源贵宾楼 63
10古南都饭店 71
11江苏酒家 84
12食朝汇 89
13清真马祥兴菜馆 104
玄武区 109
14紫金山庄 109
15东郊国宾馆 116
16很高兴遇见你 123
17圣和府邸豪华精选酒店 128
18钟山宾馆 133
建邺区 147
19河西万达希尔顿酒店 147
雨花台区 156
20磁器口火锅店 156
南京小吃 160
秦淮区 160
21筷子兄弟龙虾 160
22阿婆五香蛋 165
23黄勤记凉粉店 167
24南京第一冰糖蜜汁藕 170
25朱记小郑酥烧饼 172
26冷氏小吃 174
27金陵覆兴园 176
28老太皮肚面 179
29刘长兴面馆 181
30包顺兴面馆 185
31三元巷四鹤春 190
32闰香阁 194
33蓝老大糖粥藕 197
34三味茶庄 200
35金记七家湾第一牛肉锅贴店 202
36奇芳阁一楼小吃店 205
37清真莲湖糕团店 209
38安乐园清真菜馆金陵风味小吃店 213
39清真绿柳居素菜馆二楼小吃餐厅 218
鼓楼区 221
40华江饭店 221
41鸡鸣汤包 224
42左师傅梅花糕 226
43李杨面馆 228
44老店小瞻园 230
45食朝汇小吃 232
46老缪问面 236
玄武区 239
47小潘记鸭子店 239
48小潘记鸭血粉丝汤 241
49如意蒸儿糕 243
50勿相忘串串香 245
51中山陵茶厂 248
建邺区 250
52水西门陆家鸭子 250
53清真李荣兴 252
下关区 255
54徐建萍汤包 255