旅游职业道德

作者：汪瑞军，宋欣主编
出版社：天津：天津大学出版社
出版年份：2015
ISBN：9787561853412
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项目一问道德 1

任务一何为道德 2

任务二实践社会主义道德 7

任务三资讯时代的道德发展 15

项目二认识旅游职业道德 23

任务一旅游职业道德发展过程 24

任务二社会主义旅游职业道德的特点、作用和基本要求 25

项目三旅游从业人员的职业道德规范 37

任务一敬业爱岗，遵纪守法 38

任务二热情友好，宾客至上 41

任务三诚实守信，公私分明 44

任务四团结协作，顾全大局 46

任务五一视同仁，不卑不亢 48

任务六文明礼貌，优质服务 50

任务七钻研业务，提高技能 51

项目四导游人员的素质与行为规范 56

任务一导游人员的素质 57

任务二导游人员的职业品质 66

任务三导游人员的行为规范 68

项目五酒店从业人员的职业素质 75

任务一领悟酒店意识 76

任务二酒店从业人员的基本素质要求 80

任务三酒店从业人员的能力要求 86

任务四酒店从业人员的意志要求 88

项目六旅游管理者的职业素养和能力要求 92

任务一旅游管理者的职业素质要求 93

任务二旅游管理者的职业能力要求 97

项目七旅游职业道德评价与修养 104

任务一旅游职业道德评价 105

任务二旅游职业道德修养 110

参考文献 119