绿色食品渔药实用技术手册

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第1章渔药概述 1

1.1 我国水产养殖业发展及质量安全现状 1

1.2 渔药的发展与管理 9

1.3 渔药的基本知识 20

1.4 渔药使用对水产养殖业的作用及渔药残留 25

第2章《绿色食品渔药使用准则》解读 28

2.1 前言 28

2.2 引言 30

2.3 范围 31

2.4 术语和定义 31

2.5 渔药使用的基本原则 38

2.6 生产AA级绿色食品水产品的渔药使用规定 40

2.7 生产A级绿色食品水产品的渔药使用规定 41

第3章应用实例 72

3.1 半滑舌鳎养殖常见病及防治技术 72

3.2 对虾健康养殖与科学用药 77

3.3 河蟹健康养殖关键控制技术 84

附录 94

附录1 《绿色食品渔药使用准则》标准制定参阅的相关国际标准 94

附录2 中华人民共和国农业部公告第176号 95

附录3 中华人民共和国农业部公告第193号 99

附录4 中华人民共和国农业部公告第235号 101

附录5 中华人民共和国农业部公告第1435号 128

附录6 绿色食品渔药使用准则（NY/T 755—2013） 130

主要参考文献 148