天桥丛谈

第一章 六百年来天桥的变迁 1

一、天桥的位置及其得名之由来 2

二、元明时代的天桥 4

三、清代的天桥 5

四、近四十年来的天桥 9

五、解放后的天桥 24

六、天桥一角——如此龙须沟 25

第二章 学者和诗人在天桥的故事 29

一、黄景仁诗中所表现的天桥 30

二、张问陶诗中所表现的天桥 31

三、孙尔准诗词中所表现的天桥 32

四、洪亮吉诗中所表现的天桥 34

五、邵葆祺诗中所表现的天桥 35

六、易顺鼎曲中所表现的天桥 35

七、何鬯威曲中所表现的天桥 37

八、王述祖诗中所表现的天桥 37

九、武亿在天桥的异闻 38

十、邵飘萍、林白水在天桥的血迹 38

附记：寓居天桥的赛金花 42

第三章 天桥初期的游乐 47

一、骑射 48

二、天坛墙根赛马跑车 49

三、天坛道院看花 50

四、金鱼池观鱼 51

第四章 天桥演出的曲艺和杂技的演变 61

一、说唱 62

（一）八角鼓：岔曲 过场 单弦 硬书 快书 马头调 琴腔 北板大鼓 相声 双簧 62

（二）十不闲 莲花落 打连厢 附：小孩儿语 77

（三）子弟书 84

（四）大鼓书 怯书 段儿戏 85

（五）坠子 89

（六）秧歌 90

（七）渔鼓简板 弹词 91

（八）跨鼓 打花鼓 金刀花鼓 太平鼓 花钹 92

（九）驴皮影戏 手影 托偶戏 提线戏 傀儡戏 95

（十）大板落子 数来宝 拉大片 太平歌词 99

（十一）跑旱船 赛活驴 104

（十二）说评书的 106

二、软硬杂技 108

（一）变戏法 108

（二）吞剑吞球 吐火 蹿刀簸米 蹿剑 蹿席 109

（三）舞刀 开路 盘杠子 翻筋斗 小孩耍棍 111

（四）掷石锁 摔跤 跤人子 113

（五）抖空竹 踏球 踢毽子 耍盘子 扇盘子 耍球、棒 耍花坛 竿戏 忽忽悠 踩绳子 113

（六）耍中幡 耍车轮 117

（七）耍猴的 耍狗熊的 耍耗子的 腥棚 117

第五章 天桥人物考 121

一、庚子时代天桥的八大怪 122

穷不怕 醋溺膏 韩麻子 盆秃子 田瘸子 丑孙子 鼻嗡子 常傻子 122

二、辛亥以来天桥的八大怪 128

耍蛤蟆教书的老头儿 老云里飞 花狗熊 耍金钟的 傻王 赵瘸子 志真和尚 程傻子 128

三、近三十年来天桥的八大怪 135

云里飞 大金牙 焦德海 大兵黄 沈三 蹭油的 拐子顶砖 赛活驴 135

四、近百年来天桥的艺人琐闻 141

（一）说书的：双厚坪 张虚白 张泰然 邹腾霄 猴儿安 单长德 张智兰 黄诚志 吴辅庭 哈辅源 恒永通 141

（二）说相声的：百鸟张 蛤蟆头 人人乐 王老板 老万人迷 相声恩子 小海 瞪眼玉子 小范 扫地夫 张麻子 粉字颜 阿二 曹麻子 145

（三）吹唱的：随缘乐 石玉昆 随缘时话 曾永元 王玉峰 管儿张 哨子马 田德禄 大老黑 胡胡李 史麻子 抓髻赵 徐狗子 英小楼 口子红 小鼻子小眼睛 全家福 149

（四）技艺的：空竹麻瑞子 空竹瑞子 空竹德子 空竹范 王雨田 王葵英 坛子王 程文林 谭俊川 宦六 宝三 弹弓张 胡老道 张宝忠 怔米三 志六 飞飞飞 孟傻子 女把式 关玉和 傻二愣 周老公 马元凯 金正坤 胡半仙 李凤祥 跤人子 鸟卖糖 狗熊程 妈打锣 小金牙 袖褪金 魏铁嘴 徐梆子 156

第六章 天桥的曲艺场和杂技场的情况 171

一、戏馆 172

二、评戏场蹦蹦戏 173

三、落子馆 174

四、说书场 176

五、评书场 176

六、露天书场 178

七、河南坠子场 179

八、相声场 单春场 179

九、数来宝场 180

十、云里飞场 181

十一、嘴子棚 183

十二、变戏法场 183

十三、唱话匣子 185

十四、电影场 185

十五、拉大片场 187

十六、摔跤场 188

十七、练把式场 189

十八、柳彩春典 190

第七章 天桥摊贩的情况 193

一、布摊 194

二、卖布头摊 195

三、估衣摊 197

四、鞋摊 198

五、织袜子 200

六、洋货摊 200

七、瓷器摊 201

八、木器市 202

九、古玩店 202

十、旧书摊 202

十一、卖刀剪 203

十二、废物摊 203

十三、画像的 204

十四、凸体字 204

十五、竹板写字 205

十六、膏药摊 206

十七、益母膏 206

十八、卖虫子药 207

十九、相面的 207

二十、点瘊子的 209

二十一、修脚摊 210

二十二、试温表卖药糖 211

二十三、熊头龟壳 211

二十四、筷子楼 212

二十五、卖香面 212

二十六、猪鬃人玩具 213

二十七、苇叶和马陵草编玩意 213

二十八、磕泥模子的 214

二十九、鸟市 214

三十、卖草虫 216

三十一、卖苇叶蜻蜓 218

三十二、棋摊 218

第八章 天桥吃食 221

一、大酒缸 222

二、烧酒摊 223

三、小饭馆 223

四、饭菜摊 224

五、茶馆 224

六、爆肚 226

七、牛杂碎 227

八、羊肚汤 228

九、酱牛肉 228

十、苏造肉 228

十一、涮火锅 229

十二、共和火锅 229

十三、烤羊肉 229

十四、炮羊肉 230

十五、炮牛肉 230

十六、卖灌肠 231

十七、豆腐脑 231

十八、老豆腐 232

十九、回头 233

二十、杂面摊 233

二十一、包子 233

二十二、馅饼 234

二十三、馄饨摊 234

二十四、烧饼麻花 234

二十五、褡子火烧 236

二十六、肉火烧 236

二十七、肉饼 236

二十八、烂肉面 236

二十九、卤煮炸豆腐 237

三十、豆汁摊 237

三十一、清酱肉 238

三十二、猪头肉 239

三十三、羊头肉 239

三十四、羊腱子 240

三十五、炒肝 240

三十六、瞪眼食 240

三十七、刮骨肉 241

三十八、盆儿糕 242

三十九、切糕 242

四十、炸糕 243

四十一、驴打滚 243

四十二、蜂糕 243

四十三、粘糕 244

四十四、豆渣糕 244

四十五、杏仁茶 244

四十六、豆腐浆 244

四十七、茶汤 245

四十八、油茶面 246

四十九、精米粥与面茶 246

五十、大麦米粥 247

五十一、炸三角 247

五十二、煎饼 248

五十三、扒糕 248

五十四、饸饹 248

五十五、凉粉 249

五十六、拨鱼 249

五十七、硬面饽饽 249

五十八、干蹦儿 249

五十九、闷炉烧饼 250

六十、酥烧饼 250

六十一、小炸食 250

六十二、牛奶酪 251

六十三、冰碗 251

六十四、元宵 251

六十五、江米藕 252

六十六、凉糕 252

六十七、艾窝窝 252

六十八、豌豆黄 253

六十九、果子干 253

七十、玻璃粉 253

七十一、酸梅汤 254

七十二、汽水摊 255

七十三、卖冰水的 255

七十四、杏干水 256

七十五、冰激凌 256

七十六、雪花酪 256

七十七、冰棍冰点心 257

七十八、江米酒 257

七十九、甑儿糕 257

八十、豌豆糕 258

八十一、卖萝卜 258

八十二、糖杂面 259

八十三、冰糖葫芦 259

八十四、卖梨膏 260

八十五、冰糖子 261

八十六、槟榔糕 261

八十七、棉花糖 262

八十八、卖糖带彩 262

八十九、蜜饯果脯摊 263

九十、吹糖人 263

第九章 天桥调查研究方法 267

引用资料目录 275