- 作 者：黎国雄编著
- 出 版 社：沈阳：辽宁科学技术出版社
- 出版年份：2016
- ISBN：9787538197952
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幸福小蛋糕制作常识 6
准备工具 6
重要食材的选择 8
第一次制作成功的小秘诀 9
常用蛋糕底制作 11
1月 温柔暖心 14
白巧克力芝士蛋糕 14
咖啡芝士蛋糕 16
可可芝士蛋糕 18
可可小蛋糕 20
蔓越莓牛油味小蛋糕 22
2月 浓情时刻 25
焦糖巧克力芝士蛋糕 25
摩卡方芝士蛋糕 27
夹心小蛋糕 29
胚芽海绵小蛋糕 31
3月 淡淡春风 34
百利甜酒芝士蛋糕 34
蜂蜜柚子芝士蛋糕 36
枣泥戚风小蛋糕 38
全蛋蜂蜜小蛋糕 40
4月 花香满溢 43
覆盆子冻芝士蛋糕 43
玫瑰芝士蛋糕 45
康乃馨杯子小蛋糕 47
花朵杯子小蛋糕 49
5月 缤纷水果 52
柠檬冻芝士蛋糕 52
草莓冻芝士蛋糕 55
芒果流心芝士蛋糕 57
奶油樱桃小蛋糕 60
覆盆子迷你小蛋糕 62
6月 轻柔芝士 65
抹茶轻芝士蛋糕 65
樱桃芝士蛋糕 67
花样小蛋糕 69
迷你小蛋糕 71
7月 仲夏之梦 74
卡布奇诺风味芝士蛋糕 74
番茄芝士蛋糕 76
椰香紫薯小蛋糕 78
果酱夹心小蛋糕 80
8月 金色月夜 83
原味烤芝士蛋糕 83
榴梿冻芝士蛋糕 85
奶油巧克力小蛋糕 88
老式小蛋糕 90
9月 秋意渐浓 93
朗姆酒芝士蛋糕 93
紫薯冻芝士蛋糕 95
分蛋海绵小蛋糕 97
蜜豆夹心小蛋糕 99
10月 丰收盛宴 102
香橙芝士蛋糕 102
彩虹芝士蛋糕 104
糯米小蛋糕 106
法式海绵小蛋糕 108
11月 初雪之恋 111
豆腐芝士蛋糕 111
栗子芝士蛋糕 113
南瓜杯子小蛋糕 116
桑葚小蛋糕 118
12月 梦幻圣诞 121
圣诞芝士蛋糕 121
南瓜芝士蛋糕 123
巧克力海绵小蛋糕 125
香橙泥小蛋糕 127