- 作 者：李兴广编著
- 出 版 社：杭州：浙江科学技术出版社
- 出版年份：2015
- ISBN：9787534168161
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Part 01谷物类 4
粳米 4
玉米 5
糯米 6
薏苡仁 7
黑米 8
粟米 9
小麦 10
大麦 11
燕麦 12
芝麻 13
Part 02蔬菜类 14
圆白菜 14
生菜 15
菠菜 16
韭菜 17
油菜 18
芹菜 19
番茄 20
洋葱 21
胡萝卜 22
苦瓜 23
莴笋 24
茄子 25
菜花 26
土豆 27
芦笋 28
四季豆 29
山药 30
红薯 31
丝瓜 32
黄瓜 33
莲藕 34
冬瓜 35
Part 03菌菇豆类 36
香菇 36
银耳 37
金针菇 38
口蘑 39
猴头菇 40
黑木耳 41
黄豆 42
绿豆 43
豌豆 44
红小豆 45
豆腐 46
腐竹 47
Part 04畜禽蛋奶类 48
猪肉 48
牛肉 49
羊肉 50
兔肉 51
鸡肉 52
鸭肉 53
鸡蛋 54
鸭蛋 55
鹌鹑蛋 56
酸奶 57
Part 05水产类 58
鲤鱼 58
草鱼 59
鲫鱼 60
带鱼 61
鳝鱼 62
武昌鱼 63
黄花鱼 64
乌贼 65
鱿鱼 66
鲇鱼 67
螃蟹 68
蛤蜊 69
甲鱼 70
虾 71
紫菜 72
海带 73
Part 06水果及干 74
果类 74
苹果 74
香蕉 75
西瓜 76
木瓜 77
梨 78
桃／杏 79
葡萄 80
橙子 81
桂圆／甘蔗 82
橘子／柚子 83
猕猴桃 84
樱桃 85
草莓／山楂 86
红枣 87
花生 88
核桃 89
莲子 90
松子 91
Part 07调味品类 92
生姜／花椒 92
大葱／蒜 93
食盐／味精 94
醋／白糖 95