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- 作 者：丁烽著
- 出 版 社：北京：中国纺织出版社
- 出版年份：2017
- ISBN：9787518019670
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第1章 绪论 1
1.1 生物化学的研究内容和发展趋势 1
1.2 生物氧化 3
第2章 机体内糖类的代谢规律 29
2.1 糖的无氧分解 29
2.2 糖的有氧氧化 35
2.3 磷酸戊糖途径 42
2.4 糖原的合成与分解 46
2.5 其他单糖的分解代谢 52
2.6 糖异生作用 54
第3章 机体内脂类的代谢规律 60
3.1 甘油三酯代谢 60
3.2 磷脂代谢 70
3.3 胆固醇代谢 73
3.4 血浆脂蛋白代谢 80
3.5 酮体代谢 88
第4章 机体内氨基酸与核苷酸的代谢规律 91
4.1 氨基酸的一般代谢 91
4.2 个别氨基酸的代谢 104
4.3 核苷酸的分解代谢 111
4.4 核苷酸的合成代谢 114
第5章 物质代谢的相互关系与调节 124
5.1 物质代谢的相互关系 124
5.2 物质代谢的调节 128
第6章 机体内核酸的生物合成机理 142
6.1 DNA的生物合成机理 142
6.2 RNA的生物合成机理 165
第7章 机体内蛋白质的生物合成机理 185
7.1 蛋白质的生物合成体系 185
7.2 蛋白质的生物合成过程 195
7.3 蛋白质的翻译后修饰 203
7.4 蛋白质生物合成的抑制剂 208
参考文献 212