- 作 者：北京师范大学中学教学研究中心
- 出 版 社：北京：中国青年出版社
- 出版年份：1988
- ISBN：7500603347
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第一章 铁 1
1.1 基础知识 1
1.1.1 铁和铁的化合物 1
1.1.2 炼铁和炼钢 5
1.2 能力训练 8
1.2.1 概念辨析 8
1.2.2 综合实验 8
1.2.3 题型分析 12
1.3 综合练习 23
1.4 课外活动 28
第二章 烃 30
2.1 基础知识 30
2.1.1 有机物 30
2.1.2 甲烷 32
2.1.3 烷烃 同系物 35
2.1.4 乙烯 40
2.1.5 烯烃 44
2.1.6 乙炔 炔烃 48
2.1.7 苯 芳香烃 51
2.1.8 石油和石油产品概述 56
2.1.9 煤和煤的综合利用 57
2.2 能力训练 57
2.2.1 概念辨析 57
2.2.2 综合实验 59
2.2.3 题型分析 61
2.3 综合练习 43
2.4 课外活动 81
第三章 烃的衍生物 85
3.1 基础知识 85
3.1.1 卤代烃 85
3.1.2 乙醇 86
3.1.3 苯酚 91
3.1.4 醛 94
3.1.5 乙酸 97
3.1.6 酯 99
3.1.7 油脂 101
3.2 能力训练 103
3.2.1 概念辨析 103
3.2.2 综合实验 108
3.2.3 题型分析 111
3.3 综合练习 121
3.4 课外活动 126
第四章 糖类 蛋白质 129
4.1 基础知识 129
4.1.1 单糖 129
4.1.2 二糖 130
4.1.3 多糖 131
4.1.4 蛋白质 132
4.2 能力训练 133
4.2.1 综合实验 133
4.2.2 题型分析 134
4.3 综合练习 137
4.4 课外活动 141
模拟试题 143