- 作 者：张红星，周敦金总主审；龚洁，吴风波总主编；杨念念主编
- 出 版 社：武汉：湖北科学技术出版社
- 出版年份：2014
- ISBN：9787535270900
- 标注页数：85 页
- PDF页数：92 页
请阅读订购服务说明与试读!
订购服务说明
1、本站所有的书默认都是PDF格式，该格式图书只能阅读和打印，不能再次编辑。
2、除分上下册或者多册的情况下，一般PDF页数一定要大于标注页数才建议下单购买。【本资源92 ≥85页】
图书下载及付费说明
1、所有的电子图书为PDF格式，支持电脑、手机、平板等各类电子设备阅读；可以任意拷贝文件到不同的阅读设备里进行阅读。
2、电子图书在提交订单后一般半小时内处理完成,最晚48小时内处理完成。(非工作日购买会延迟)
3、所有的电子图书都是原书直接扫描方式制作而成。
一、门诊设置 2
（一）场地要求 2
（二）功能分区 2
（三）仪器设备 4
（四）人员构成 5
二、工作内容 6
（一）信息收集 7
（二）风险评估 7
（三）体重管理 7
（四）定期随访 8
三、工作流程 9
四、技术方法 10
（一）信息收集 10
（二）风险评估 12
（三）咨询和开具体重管理处方 15
（四）体重管理方案 24
五、附录 35
附录1超重和肥胖症的危害 35
附录2不同减体重措施对健康指标的影响比较 40
附录3不同身高和体重者的BMI值及超重和肥胖分类 41
附录4不同人群每日应摄入的每千克热量 44
附录5几种主要食物类的能量和产能营养素（每100g可食部分） 45
附录6食物交换份 47
附录7每日食物交换份分配计算方法 50
附录8低能量膳食各类食物的参考量及其可提供的主要营养素含量 52
附录9运动强度判断 53
附录10不同活动／运动类型的能量消耗 55
附录11各种运动和体力活动30分钟的能量消耗 61
附录12运动障碍克服咨询技巧示例 62
附录13身高、体重、腰围和臀围的测量方法 64
附录14部分运动与平衡能力测试方法及评价标准 65
附录15 一般情况调查表 68
附录16膳食情况调查表 70
附录17运动情况调查表 72
附录18运动禁忌证筛查确认表 74
附录19运动认知与态度调查表 76
附录20家庭与同伴对运动支持情况调查表 80
附录21体格检查与运动能力检测表 82
附录22体重管理自我监测逐日记录表 83
参考文献 85