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- 作 者:(法)米歇尔·翁弗雷;林泉喜译
- 出 版 社:上海:华东师范大学出版社
- 出版年份:2017
- ISBN:7567557109
- 标注页数:202 页
- PDF页数:224 页
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我的饮食自传 1
一 杂食者的盛宴 1
二 第欧根尼,或章鱼的滋味 17
三 卢梭,或奶酪 33
四 康德,或道德的酒精中毒 55
五 傅立叶,或中轴型小肉酱 75
六 尼采,或反基督者的香肠 99
七 马里内蒂,或古龙水咖啡煮香肠 119
八 萨特,或水生甲壳动物的复仇 143
总结 饮食的快乐知识 165
参考文献 183