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- 作 者：笑天，云鹏，风桦编
- 出 版 社：西安：西安地图出版社
- 出版年份：1992
- ISBN：780545146X
- 标注页数：96 页
- PDF页数：105 页
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楠木桌 1
上水石 2
上水石的传说 8
鲜花玫瑰饼的传说 10
二仙居的羊肉馅包子 11
叫花子鸡 15
烧鸡李智斗汤二虎 17
慈禧太后吃烫驴肉 21
咸丰点菜 26
厨师巧做“倒霉菜” 27
红根绿叶黄金塔 29
康熙吃萝卜条粥 31
小米窝瓜粥 33
乾隆吃荞面饹饹 34
腊八粥的传说 36
大救驾 37
五奎园和改刀肉 40
五奎园糖饼 43
如意河边如意菜 45
姜罗锅吃炸棒笋 47
乾隆吃雪花菜 49
琼浆玉液八珍酒 51
半联酒店 53
金鸡坠子茶 55
乾隆品茶论水 61
仁义茶馆 63
观音普济丹 64
药王爷一气抛药囊 66
神烟宝地 68
百辆车的传说 69
“粘耗子”的来历 70
一斗莜麦半两酒 73
袜子沟的小米最好吃 74
长寿菜 77
兰旗烟为什么出名 81
红嘴绿鹦哥 82
伊似娘娘种草荔枝 84
蘑茹圈的由来 87
皇帝与宝狐 89
野鸡差 93
兰花瓷的传说 94