- 作 者：胡适宜编著
- 出 版 社：北京：高等教育出版社
- 出版年份：2016
- ISBN：7040453850
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导言 1
1细胞 3
1.1 细胞的基本结构 4
1.2 细胞间的中层和细胞壁 5
1.3 纹孔和胞间连丝 6
1.3.1 纹孔 6
1.3.2 胞间连丝 7
1.4 传递细胞 9
2组织 11
2.1 分生组织 12
2.1.1 茎端的分生组织 12
2.1.2 根端的分生组织 15
2.1.3 维管形成层 17
2.2 成熟组织 18
2.2.1 表皮 19
2.2.2 薄壁组织和厚角组织 22
2.2.3 厚壁组织 23
2.2.4 维管组织 25
3茎 33
3.1 茎的发育 34
3.2 茎的类型 35
3.2.1 草本双子叶植物的茎 35
3.2.2 草本单子叶植物的茎 41
3.2.3 木本双子叶植物的茎 46
4叶 57
4.1 叶的发育与形态 58
4.2 叶的组织与结构 60
4.2.1 组织 60
4.2.2 叶柄的结构 62
4.2.3 叶片的结构 64
4.3 叶的结构在生态上的适应 75
4.3.1 旱生植物的叶 75
4.3.2 水生植物的叶 78
4.3.3 阳生植物和阴生植物的叶 81
5根 85
5.1 根系 86
5.2 根端生长锥及其发展 87
5.3 根的初生结构 88
5.3.1 表皮 88
5.3.2 皮层和中柱 89
5.4 根的次生生长 93
5.4.1 草本双子叶植物根 93
5.4.2 木本双子叶植物根 96
5.5 侧根的发生 98
5.5.1 蚕豆侧根发生 98
5.5.2 水稻侧根发生 100
6花 103
6.1 雄蕊 105
6.2 雌蕊 106
6.2.1 子房 107
6.2.2 花柱和柱头 107
6.3 生殖过程 112
6.3.1 雄配子体（花粉）的形成及构造 112
6.3.2 雌配子体（胚囊）的形成及构造 118
6.3.3 传粉与受精 124
7种子和果实 129
7.1 种子的结构 130
7.2 果实 137
7.2.1 果实的结构 137
7.2.2 果实的类型 137
8从种子到种子——种子植物的生活周期 143
8.1 种子萌发和幼苗生长 144
8.2 被子植物的生活周期 146