- 作 者：董怡主编
- 出 版 社：北京：中国医药科技出版社
- 出版年份：2015
- ISBN：9787506778169
- 标注页数：194 页
- PDF页数：204 页
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项目一 中药检测的基础知识 1
任务一 概述 1
任务二 中药检测的依据与内容 5
任务三 中药检测的一般程序 7
项目二 中药鉴别技术 10
任务一 中药鉴别技术概述 10
任务二 根及根茎类中药 28
麦冬 35
甘草 37
黄芪 39
人参 41
三七 43
何首乌 45
黄连 47
大黄 50
半夏 52
川贝母 53
山药 55
任务三 皮类中药 57
牡丹皮 61
黄柏 62
关黄柏 63
肉桂 65
秦皮 66
厚朴 67
任务四 藻菌地衣类中药 69
茯苓 72
茯苓皮 73
猪苓 74
冬虫夏草 75
任务五 叶类中药 75
番泻叶 78
任务六 全草类中药 79
薄荷 80
任务七 花类中药 82
红花 84
任务八 果实、种子类中药 85
小茴香 90
槟榔 91
项目三 中药的检查及浸出物测定技术 94
任务一 杂质检查 94
任务二 水分测定 98
任务三 灰分测定 101
任务四 重金属及有害元素检查 103
任务五 农药残留量测定 107
任务六 黄曲霉毒素测定 109
任务七 浸出物测定 112
项目四 中药的含量测定技术 115
任务一 中药紫外-可见分光光度检测技术 115
任务二 中药薄层色谱检测技术 140
任务三 中药气相色谱技术 163
任务四 中药高效液相色谱技术 177