
- 作 者:邹统钎主编
- 出 版 社:天津:南开大学出版社
- 出版年份:2008
- ISBN:7310028899
- 标注页数:289 页
- PDF页数:295 页
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第一章 俱乐部发展概述 1
第一节 俱乐部历史 1
第二节 国内俱乐部的发展情况 8
第二章 俱乐部的性质 13
第一节 俱乐部的概念及内涵 13
第二节 俱乐部组织形式 27
第三节 俱乐部类型 31
第三章 俱乐部管理模式 36
第一节 国外俱乐部管理模式 36
第二节 国内俱乐部管理模式 60
第四章 俱乐部餐饮管理 76
第一节 餐饮管理概述 76
第二节 餐饮经营与管理 79
第三节 发展趋势 101
第五章 俱乐部娱乐管理 102
第一节 娱乐管理概述 102
第二节 顾客管理与质量管理 106
第三节 娱乐活动管理与控制 111
第四节 收银管理 116
第六章 俱乐部财务管理 119
第一节 理财铸造辉煌——AC米兰足球俱乐部成功之路 119
第二节 俱乐部融资 121
第三节 俱乐部投资的三角形模型 128
第四节 俱乐部收入来源 140
第七章 俱乐部资本运营 142
第一节 切尔西足球俱乐部:一个资本运营神话的诞生 142
第二节 俱乐部资本运营2×3理论模型 146
第八章 俱乐部设备及风险管理 167
第一节 设备管理及设备管理者 167
第二节 风险管理概述及风险管理者 172
第九章 俱乐部市场营销 178
第一节 俱乐部营销活动分析 178
第二节 俱乐部营销战略 192
第三节 俱乐部营销策略 199
第十章 企业俱乐部营销模式 226
第一节 企业俱乐部的形成及企业俱乐部营销的界定 226
第二节 企业俱乐部营销理论分析 235
第三节 企业俱乐部营销运作与管理4C模型 245
第四节 我国企业俱乐部营销实践——以电信行业企业俱乐部为例 260
第十一章 俱乐部发展趋势 270
第一节 俱乐部发展研究 270
第二节 俱乐部管理趋势 273
第三节 顶级私人会所 278
参考文献 283
后记 289