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- 作 者：《中国盐业发展报告》编写组编
- 出 版 社：北京：经济管理出版社
- 出版年份：2016
- ISBN：9787509642351
- 标注页数：144 页
- PDF页数：156 页
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第一章 概述 1
一、年度运行情况 2
二、2000年以来生产和需求结构发生了显著变化 3
三、当前面临的主要挑战 7
第二章 生产 11
一、井矿盐 11
二、海盐 21
三、湖盐 31
第三章 市场 41
一、国内供求 41
二、食用盐需求及趋势分析 43
三、进口与出口盐 56
四、两碱产业发展及对盐的需求 62
第四章 新技术应用和新增产能 73
一、新技术推广应用 73
二、热点地区 80
三、新品种——矿卤日晒制盐 91
第五章 相关政策出台及影响 97
第六章 战略机遇及预测展望 103
一、战略机遇 103
二、预测与展望 111
第七章 2014年盐业统计数据 119
后记 143