- 作 者：李林溪，宋攀编著
- 出 版 社：北京：化学工业出版社
- 出版年份：2015
- ISBN：9787122238528
- 标注页数：218 页
- PDF页数：226 页
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Part1 医食同源，防重于治 2
治已病，更要治未病 2
以人为本，重视食疗 4
辨清体质，助养给力 8
春夏养阳，秋冬养阴 16
五劳七伤与亚健康 19
《黄帝内经》中的整体观念 22
辨证施治，药食同补 23
气血和，体康健 26
阴阳平衡，邪火不生 27
察言观色，健康自知 29
五谷为养，补精益气 31
《黄帝内经》食疗语录 33
Part2 健脑益脑，助养智慧 36
大脑是人体的指挥部 36
脑部的日常保养 37
哪类人群最需补脑 38
影响健脑的饮食习惯 39
健脑益智的食物与本草 40
菠萝——助长记忆力 40
圆白菜——让人变得平静 42
胡萝卜——促进大脑新陈代谢 44
虾——营养大脑的美食 46
洋葱——消除大脑和心理疲劳 48
核桃——刺激大脑活动 50
无花果——改善大脑供氧 52
芹菜——刺激神经系统 54
大蒜——还原大脑能量 56
人参——大补元气 58
龙眼——安神补脑 60
牡蛎——安神定惊 62
天麻——保护大脑 64
石菖蒲——镇静安神 66
益智仁——醒脑开窍 68
三七——提高脑力 70
Part3 安心养神，令人无忧 74
心安才能体健 74
暴饮暴食导致心脏出问题 75
饮食帮你调理心脏病 76
安心养神的食物与本草 78
苦瓜——苦在嘴甜在心 78
草莓——有益心脏 80
番茄——护心养心 82
茶叶——提神醒脑 84
荷叶——祛火还养心 86
珍珠——镇心安神 88
朱砂——镇心安神 90
酸枣仁——养心安神 92
琥珀——定惊安神 94
柏子仁——养心安神 96
当归——安神活血 98
远志——养心安神 100
Part4 清肝护胆，畅快排毒 104
“肝胆相照”为哪般 104
保持稳定情绪有益养肝 105
养护肝胆别熬夜 106
“以肝补肝”可靠吗 107
脂肪肝与肥胖相伴 110
酒精肝多由嗜酒引发 111
肝硬化的护肝食疗法 112
黄帝内经中的“养胆说” 114
不吃早饭易患胆结石 115
护胆从改善饮食入手 116
肝胆患者饮食宜忌 117
清肝护胆的食物与本草 118
大葱——除肝脏邪气 118
荠菜——利肝和中 120
蘑菇——帮助肝脏排毒 122
青苹果——疏肝理气 124
枸杞子——护肝明目，可增强抵抗力 126
石决明——清肝明目，利水通便 128
桑叶——清肝明目，清肺润燥 130
金银花——清热解毒，凉散风热 132
野菊花——清热去火，疏理肝胆 134
茵陈——消热去湿，清肝利胆 136
Part5 健脾养胃，吃好喝好 140
“脾胃不和”指什么 140
有利健脾养胃的饮食对策 141
年老脾胃弱，护养更当心 142
警惕胃肠疾病的三大信号 144
缓解胃不适的食疗法 144
健脾养胃的食物与本草 146
山药——益气补脾，有助消化 146
红薯——正气养胃，化食去积 148
南瓜——补中益气，消炎杀菌 150
苋菜——疏通大便，帮助消化 152
桑葚——开胃润肠，健脾胃 154
小米——健脾和胃，有益睡眠 156
山楂——消食化积，降脂减肥 158
鸡内金——消积滞，健脾胃 160
麦芽——行气消食，健脾开胃 162
Part6 清热润肺，自由呼吸 166
中医学怎么描述“肺” 166
清肺养肺怎么吃 167
秋燥为何很伤肺 168
肺有疾病注意调节饮食 169
清热润肺的食物与本草 172
梨——清热养阴，利咽生津 172
银耳——润肺止咳，补气和血 174
鸭肉——肺结核患者的“圣药” 176
半夏——燥湿化痰，降逆止呕 178
百合——润肺止咳，清心安神 180
白附子——润肺化痰，清热解毒 182
桔梗——开宣肺气，祛痰止咳 184
胖大海——清肺热，利咽喉 186
苦杏仁——止咳平喘，润肠通便 188
枇杷——清肺止咳，和胃止呕 190
白果——敛肺平喘，消毒杀虫 192
Part7 强腰固肾，助长动力 196
肾是生命的原动力 196
现代对肾功能的再认识 197
肾与膀胱相表里 198
警惕肾脏异常的信号 199
房事过度很伤肾 200
肾脏喜欢黑色食物 201
女人也要养腰肾 203
利水消肿，还肾一片蓝天 204
这些饮食习惯不利肾 206
强腰固肾的食物与本草 208
花菜——补肾强身，清肺润喉 208
赤豆——补养肾脏，提升免疫力 210
茯苓——渗湿利水，健脾和胃 212
泽泻——利水渗湿，泄热通淋 214
车前草——清热利尿，凉血解毒 216