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- 作 者：（美）SHERRI B.TURNIPSEED，AUSTIN R.LONG编著；福建省进口食品行业协会译
- 出 版 社：天津：天津科技翻译出版公司
- 出版年份：1999
- ISBN：7543311720
- 标注页数：501 页
- PDF页数：516 页
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第一部分 介绍 3
第一章 动物药物残留分析 3
第二章 动物药物的法定要求 13
第三章 实验室质量保证和良好生产规范 27
第四章 鱼及贝壳类养殖用药 50
第二部分 抗原虫和抗真菌药物的分析技术 87
第五章 球虫抑制剂 87
第六章 抗原虫药 117
第七章 染料 149
第三部分 驱虫药的分析技术 183
第八章 苯并咪唑类 183
第九章 亚胺噻唑：左旋咪唑 206
第十章 有机磷酸脂 232
第四部分 抗生素、抗菌素和／或抗微生物剂的分析技术 257
第十一章 氨基糖甙类 257
第十二章 氯霉素及相关药物 284
第十三章 大环内酯和林可酰胺 331
第十四章 β-内酰胺类 362
第十五章 磺胺类和二氨基嘧啶类 401
第十六章 四环素类 454
第十七章 喹诺酮类 482