- 作 者：熊成珊主编
- 出 版 社：北京：化学工业出版社
- 出版年份：2007
- ISBN：7122007464
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认识糖尿病 1
糖尿病的基础知识 1
糖尿病的检查和诊断 10
糖尿病的治疗 15
饮食控制糖尿病 29
中医怎样看待糖尿病 36
糖尿病前期（1期）的食疗与用药 45
症状表现 45
用药原则 45
中医说法 46
药膳调养 46
饮食原则 50
食疗调养 51
糖尿病症状期（2期）的食疗与用药 76
症状表现 76
用药原则 76
中医说法 77
药膳调养 77
饮食原则 81
食疗调养 82
并发症早期（3期）的食疗与用药 105
症状表现 105
用药原则 105
中医说法 106
药膳调养 106
饮食原则 111
食疗调养 111
并发症中期（4期）的食疗与用药 134
症状表现 134
用药原则 134
中医说法 135
药膳调养 136
饮食原则 140
食疗调养 140
并发症晚期（5期）的食疗与用药 160
症状表现 160
用药原则 160
中医说法 161
药膳调养 162
饮食原则 166
食疗调养 167
糖尿病性高血压的食疗与用药 186
症状表现 186
西药治疗 186
中药治疗 187
药膳调养 187
饮食原则 200
食疗调养 200
糖尿病性心血管病的食疗与用药 207
症状表现 207
西药治疗 207
中药治疗 208
药膳调养 208
饮食原则 222
食疗调养 222
糖尿病性肾病的食疗与用药 228
症状表现 228
西药治疗 228
中药治疗 229
药膳调养 230
饮食原则 242
食疗调养 243
糖尿病性眼病的食疗与用药 249
症状表现 249
西药治疗 249
中药治疗 250
药膳调养 250
饮食原则 254
食疗调养 255
糖尿病性皮肤瘙痒的食疗与用药 260
症状表现 260
西药治疗 260
中药治疗 261
药膳调养 261
饮食原则 266
食疗调养 266
糖尿病足的食疗与用药 271
症状表现 271
西药治疗 271
中药治疗 272
药膳调养 272
饮食原则 277
食疗调养 277
附录 282
附录A 各类食物热量及糖类（碳水化合物）含量表 282
附录B 糖尿病常用药 298