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- 作 者:崔凯主编
- 出 版 社:北京:中国轻工业出版社
- 出版年份:2007
- ISBN:7501960356
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上篇 产业纵论 3
第一章 生物质经济:农产品加工新境界 3
第二章 玉米能源化:不能承受之重 20
第三章 大豆“沦陷”:前车之鉴 31
第四章 粮食期货:新的经营要素 40
第五章 生物质:资本“秃鹫”眼中的新概念 52
第六章 关注知识产权:大成生化PK味之素 65
下篇 产业专论 85
第七章 玉米酒精:冰火两重天 85
第八章 生物柴油:下一个金矿 121
第九章 沼气发电:方兴未艾 146
第十章 淀粉糖:“井喷”后亟待洗牌 159
第十一章 变性淀粉:“工业味精” 174
第十二章 氨基酸:饲料行业新贵 188
第十三章 生物降解塑料:绿色世界的希望 201
附录 215
1.中华人民共和国可再生能源法 217
2.可再生能源发电价格和费用分摊管理试行办法 223
3.国家发展改革委关于加强玉米加工项目建设管理的紧急通知 226
参考文献 230
后记 231