- 作 者：何士敏编著
- 出 版 社：哈尔滨：哈尔滨地图出版社
- 出版年份：2006
- ISBN：7807174692
- 标注页数：280 页
- PDF页数：289 页
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第一部分 学习指导、纲要及习题第一章 蛋白质化学 1
学习指导 1
纲要 2
习题 8
第二章 核酸化学 15
学习指导 15
纲要 15
习题 19
第三章 糖类的结构与功能 25
学习指导 25
纲要 25
习题 28
第四章 脂类与生物膜 30
学习指导 30
纲要 30
习题 34
第五章 酶化学 36
学习指导 36
纲要 36
习题 42
第六章 维生素和辅酶 52
学习指导 52
纲要 52
习题 57
第七章 糖代谢 61
学习指导 61
纲要 63
习题 72
第八章 生物氧化 78
学习指导 78
纲要 78
习题 83
第九章 脂类代谢 89
学习指导 89
纲要 89
习题 93
第十章 蛋白质的分解代谢 104
学习指导 104
纲要 104
习题 108
第十一章 核酸代谢及蛋白质生物合成 113
学习指导 113
纲要 113
习题 119
第十二章 物质代谢的调节 144
学习指导 144
纲要 144
习题 148
第二部分 习题答案 154
第一章 蛋白质化学 154
第二章 核酸化学 164
第三章 糖类的结构与功能 169
第四章 脂类与生物膜 171
第五章 酶化学 174
第六章 维生素和辅酶 181
第七章 糖代谢 183
第八章 生物氧化 187
第九章 脂类代谢 193
第十章 蛋白质的分解代谢 196
第十一章 核酸代谢及蛋白质生物合成 203
第十二章 物质代谢的调节 218
第三部分 综合测试题及研究生入学试题第一套题 221
第二套题 223
第三套题 225
第四套题 228
第五套题 230
第六套题 233
第七套题 235
第八套题 238
第九套题 241
第十套题 244
西南师范大学2005年《生物化学》硕士研究生入学试题 247
西南师范大学2004年《生物化学》硕士研究生入学试题 251
西南师范大学2003年《生物化学》硕士研究生入学试题 253
西南农业大学2005年《生物化学》硕士研究生入学试题 257
西南农业大学2004年《生物化学》硕士研究生入学试题 260
西南农业大学2003年《生物化学》硕士研究生入学试题 263
重庆大学2006年《生物化学》硕士研究生入学试题 267
重庆大学2005年《生物化学》硕士研究生入学试题 270
重庆大学2004年《生物化学》硕士研究生入学试题 272
四川大学2005年《生物化学》硕士研究生入学试题 274
四川大学2006年《生物化学》硕士研究生入学试题 277