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金牌店员必修课  收银员的精彩修炼
  • 作 者:张春华编著
  • 出 版 社:北京:中国宇航出版社
  • 出版年份:2007
  • ISBN:9787802182387
  • 标注页数:118 页
  • PDF页数:126 页
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第一章 非同寻常的“寻常岗位” 1

由“被打耳光”看收银员的职业道德要求及规范 1

由“无笑服务”看收银员的职业素质及个性要求 3

由“晾你一边”看收银员的服务规范要求 8

由“‘秀气’的收银小姐”看收银员的技能知识要求 11

第二章 无规矩不成方圆:收银员岗位实务 15

收银的总则与总流程 15

收银岗位的职责与工作流程 16

收银员作业过程实务分析 19

收银员的作业服务标准 28

第三章 玩转你的工具:收银机操作 32

商品条形码大起底 32

解构收银机 35

POS机,不得不说的“电子武器” 43

做个好医生:收银机故障诊断 48

第四章 心手速动的现金收银 54

现金收银知多少 54

看紧钱匣子:兑零和大钞管理 59

领取备用金 63

慧眼识假币,谨慎收残币 64

其他类收银——一刷而过的磁卡 68

第五章 收银员的完美顾客服务 72

收银员待客用语规范 72

包装检查 74

装袋作业 75

第六章 异常事件的异常处理 78

接待中的特殊情况及其处理 78

收款差错的处理 80

无效支付的处理 82

第七章 岗位点金:优秀收银员的成功经验 85

门店收银员:将顾客满意地送出门 85

商超收银员:不只是结账 87

酒店收银员:要的就是过程 91

做餐饮收银员:饭店的另一个窗口 97

附录一:申报收银员资格培训认证的条件 101

附录二:《商品条码管理办法》(部分) 102

附录三:《中华人民共和国人民币管理条例》(部分) 105

附录四:《中华人民共和国发票管理办法》(部分) 107

附录五:《增值税专用发票使用规定》(试行)(部分) 110

附录六:第五套人民币各券别防伪特征 115

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