- 作 者：潘朝曦著
- 出 版 社：上海市：复旦大学出版社
- 出版年份：2008
- ISBN：7309058747
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前言 1
一、百岁“忽悠”和冷酷的现实 1
二、点“击”箴言之误 8
（一）“一个中心”、“两个基点”行得通吗 8
（二）漫议“三大作风” 12
（三）浅谈“四个最好” 15
（四）“洪氏三三制”是否科学 21
（五）简评“一、二、三、四、五” 26
（六）餐桌五色合理吗 39
1．血浆黏度增高型 54
2．高压积型 55
3．血细胞聚集增强型 55
4．红细胞变形能力降低型 57
5．全血黏度增高型 58
（七）简评“养心八珍汤” 64
（八）“幸福三部曲”真能给人幸福吗 74
（九）两个“三”怎能稳定“心态” 88
一、举国饮奶，民族之误 102
（一）牛奶不适合中国人的肠胃 107
（二）牛奶补钙吗 114
（三）牛奶对健康的危害 129
1．牛奶易致癌 129
2．影响大脑发育 134
3．牛奶易致人体发育异常 141
4．牛奶易致肥胖 145
5．牛奶蛋白对人有害 147
（四）是否该饮奶，老外看中国 150
二、生命在于运动吗 160
（一）运动仅*是调节生命活动的一种手段 164
（二）与体育运动利弊密切相关的问题 167
1．运动的度 167
2．运动的项目 168
3．运动与年龄 170
4．运动与体质 170
5．运动与身体状况 170
6．运动与职业 172
7．运动与季节、气候 173
8．运动与地域 173
9．运动与人种 174
（三）体育运动的弊与害 175
1．运动性猝死 183
2．运动过度降低人体免疫功能 185
3．运动对人体的其他不利影响 186
三、洪氏心态之误 200
（一）洪氏心态是什么 200
（二）我们当具备什么样的心态 203
（三）贪官真的会短寿 217
一、顺应天地大规律 220
二、顺应生命大规律 247
（一）养生先养心 247
（二）动必中节 256
（三）吃出健康 258
三、保持并建构一个有利于生命的环境 277
跋：学者脊梁，大爱襟怀 292