- 作 者：李任强主编；周天鸿等编写；暨南大学生物工程学系教学指导委员会编写
- 出 版 社：广州：暨南大学出版社
- 出版年份：2006
- ISBN：7810797956
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分子生物学·基因工程部分 1
实验一 DNA的重组、克隆与鉴定 1
实验二 功能基因实验技术 28
实验三 海洋微藻特异基因的转录和表达分析 62
细胞工程部分 69
实验四 动物细胞培养 69
实验五 植物组织培养 74
实验六 植物多倍体诱发和鉴定 81
实验七 转基因斑马鱼实验 85
实验八 植物转基因技术 99
微生物工程部分 119
实验九 正交试验法在微生物培养条件优化选择中的应用 119
实验十 细菌mRNA的提取及其逆转录 124
实验十一 微生物生长动力学——细菌生长动力的测定 131
实验十二 食品、药品和水等的微生物检验技术 134
实验十三 一些产酶菌的培养特征与鉴别 141
实验十四 啤酒发酵的工艺 143
实验十五 固定化生长酵母发酵生产酒精 146
生物化学技术·酶工程部分 150
实验十六 蛋白质双向凝胶电泳 150
实验十七 人基因组DNA提取 163
实验十八 植物基因组DNA提取 167
实验十九 抗血清的制备与效价测定 169
实验二十 酶联免疫吸附技术 173
实验二十一 α-地中海贫血症的快速基因诊断 176
实验二十二 从植物材料中提取制备过氧化物酶 178
实验二十三 海洋微藻的实验室培养与活性成分的分离 180
实验二十四 天然甲壳素的提取和分离 184
实验二十五 贝类水产品中PSP、DSP毒素的提取与检测 186
实验二十六 模拟过氧化物酶的制备、固定与应用 192
实验二十七 以枯草杆菌生产蛋白酶 194
实验二十八 包埋法、交联法对细胞和酶的固定化操作及其比较 195
遗传·发育·生理学部分 198
实验二十九 果蝇饲养及遗传学研究技术 198
实验三十 人类染色体基本实验技术 209
实验三十一 发育生物学实验 219
实验三十二 家兔动脉血压与呼吸运动的调节 240