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- 作 者：王琼著
- 出 版 社：沈阳：辽宁科学技术出版社
- 出版年份：2007
- ISBN：9787538148947
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第一章 综述 7
1.1 酒店概况 8
1.2 酒店设计流程 10
1.3 建筑及场地分析 11
1.4 酒店流线 12
1.5 区域配比 19
第二章 大堂空间设计 23
2.1 大堂区域规划 24
2.2 主入口 26
2.3 门 27
2.4 前台 28
2.5 前台办公室 32
2.6 保险箱区 32
2.7 大堂空间平面规划实例 33
2.8 大堂空间设计详解 40
第三章 餐饮空间设计 107
3.1 餐饮空间规划 108
3.2 餐饮空间分类 108
3.3 餐饮空间相关数据 113
3.4 餐饮空间服务要求 115
3.5 餐饮空间配套家具 115
3.6 某五星级酒店餐饮空间设计实例 116
第四章 休闲娱乐空间设计 131
4.1 休闲娱乐空间规划 132
4.2 酒吧设计 132
4.3 游泳池设计 134
4.4 健身房设计 135
4.5 休闲娱乐空间设计实例 136
第五章 客房空间设计 159
5.1 客房综述 160
5.2 客房层的设计 161
5.3 客房房型 167
5.4 客房类型 170
5.5 标准客房 172
5.6 套房 192
5.7 无障碍客房 194
5.8 客房标准施工图 195
5.9 套房施工图 200
5.10 无障碍房施工图 204
5.11 客房设计趋势 209