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- 作 者：（韩）首尔文化社编辑部著；金惠连，姜军译
- 出 版 社：沈阳：辽宁民族出版社
- 出版年份：2007
- ISBN：7807223049
- 标注页数：79 页
- PDF页数：82 页
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PART 1 新鲜蔬菜为您补充丰富的维生素家常菜肴凉拌黄瓜 5
酱炒黄瓜 7
蒸苏子叶 9
虾酱炒角瓜 11
茄子炒洋葱 13
辣焖土豆 15
酱小土豆 17
烧土豆 19
拌苏子芽 21
大酱炖萝卜秧 23
大酱拌萝卜秧 25
清蒸辣椒 27
油焖尖辣椒 29
清蒸韭菜 31
拌韭菜 33
拌苋菜 35
苏子拌蜂斗菜 37
PART 2 可为您荡去酷暑的营养与味道风味料理尖辣椒肉丝 39
清蒸尖辣椒 41
土豆腊肉卷 43
南瓜炒腊肉 45
角瓜土豆饼 47
卷心菜包饭 49
鱿鱼炒油菜 51
凉拌鱿鱼丝 53
香煎鳗鱼 55
牛肉炒茄子 57
香煎茄子猪肉 59
香辣鸡丝 61
番茄鸡丝 63
PART 3 用时令蔬菜烹饪爽口的香辣味道汤类料理角瓜豆腐汤 65
南瓜叶大酱汤 67
黄姑鱼辣汤 69
土豆辣汤 71
辣酱炖镜鱼 73
参鸡汤 75
美味可口的四种夏季菜单 76
夏季饮食注意要点 78
时令食品、节气菜肴 79