- 作 者：姚辉主编
- 出 版 社：成都：四川科学技术出版社
- 出版年份：2007
- ISBN：7536461143
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绪论 1
第一节 现代旅游的定义、特点和类型 2
第二节 民俗的定义及分类 10
第三节 民俗与旅游的关系 19
第四节 现代民俗旅游概述 24
第一章 饮食民俗与旅游 30
第一节 饮食民俗概述 31
第二节 中国饮食民俗 34
第三节 外国饮食民俗 67
第四节 饮食民俗与旅游 79
第二章 居住民俗与旅游 84
第一节 居住民俗概述 85
第二节 中国的居住民俗 89
第三节 外国的居住民俗 103
第四节 居住民民俗与旅游 108
第三章 交通民俗与旅游 111
第一节 交通民俗概述 112
第二节 中国交通民俗 122
第三节 外国交通民俗 126
第四节 旅游与交通民俗 130
第四章 民间游艺竞技与旅游 137
第一节 游艺竞技概述 138
第二节 中国游艺竞技民俗 142
第三节 外国游艺竞技民俗集锦 161
第四节 民间竞技民俗与旅游 165
第五章 民间工艺民俗与旅游 170
第一节 工艺美术民俗旅游 171
第二节 中国工艺美术民俗 180
第三节 外国工艺美术民俗 193
第四节 工艺美术民俗与旅游 201
第六章 人生礼仪民俗与旅游 211
第一节 人生礼仪民俗概述 213
第二节 中国人生礼仪民俗 214
第三节 外国人生礼仪民俗 222
第四节 人生礼仪民俗与旅游 232
第七章 岁时节日民俗与旅游 237
第一节 岁时节日民俗概述 238
第二节 中国岁时节日民俗 240
第三节 外国岁时节日民俗 259
第四节 岁时节日民俗与旅游 273
第八章 服饰民俗与旅游 279
第一节 中国服饰民俗 281
第二节 外国服饰民俗 293
第三节 服饰民俗与旅游 298
第九章 宗教信仰民俗与旅游 301
第一节 宗教信仰民俗概述 302
第二节 宗教信仰民俗与旅游 306
第十章 民俗旅游现状与发展 311
第一节 民俗旅游资源的开发与利用 312
第二节 中国民俗旅游现状与发展 324
第三节 外国民俗旅游现状与发展 337
后记 348