世纪茶人张天福

作者：秦威著
出版社：福州：福建科学技术出版社
出版年份：2007
ISBN：9787533530372
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1．引言 1

2．闻潮而生 4

3．格物致知 10

4．求学金陵 16

5．协和新秀 22

6．台湾考察 30

7．闽东创业 40

8．建教合作 48

9．不懈追求 57

10．西南考察 63

11．武夷制茶 72

12．复兴茶业 82

13．心系桐木 92

14．三年奋斗 102

15．振兴茶叶 112

16．茶事春天 122

17．身陷旋涡 135

18．白茶调研 140

19．“斜背茶”说 148

20．二次下放 154

21．评茶大师 159

22．老树新花 167

23．佛手深缘 176

24．指导茶区 182

25．中国茶礼 189

26．兴茶论政 196

27．名牌之忧 209

28．“茶人之家” 219

29．重走八闽 226

附录一张天福大事年表 244

附录二九十四老茶人的不懈探索——记福建省茶叶学会名誉会长张天福 245

附录三张天福茶业职业教育思想的探讨与启示 253

后记 258