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- 作 者：杜玉明编
- 出 版 社：广州：羊城晚报出版社
- 出版年份：2006
- ISBN：7806514384
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虫草海参乳鸽汤 4
粉葛猪肉汤 6
山药枸杞甲鱼汤 8
狗肝薏仁瘦肉汤 10
白背叶根猪骨汤 12
枸杞猪肝瘦肉汤 14
淮山莲子甲鱼汤 16
茅根猪肉汤 18
生姜桂枝瘦肉汤 20
柴胡鹌鹑汤 22
茜草甲鱼汤 24
西洋菜瘦肉汤 26
香菇杞子猪肝汤 28
当归乌鸡汤 30
芝麻苓菊瘦肉汤 32
银耳枸杞鸡肝汤 34
珍珠草猪肝汤 36
郁金排骨汤 38
枸杞麦冬甲鱼汤 40
苦瓜芥菜瘦肉汤 42
绿豆海带汤 44
枸杞鸡蛋汤 46
番茄猪肝汤 48
蒲公英泥鳅汤 50
柏子仁猪肝汤 52
火炭母猪红汤 54
紫菜珧柱瘦肉汤 56
牡蛎夏枯草汤 58
鸡骨草猪胰汤 60
海带黑豆瘦肉汤 62
灵芝泥鳅汤 64
鸡骨草猪肉汤 66
玉米须乌龟汤 68
山楂瘦肉汤 70
杞子猪肝鸭肾汤 72
椰汁鸡汤 74
砂仁豆腐猪肝汤 76
马蹄豆腐汤 78
佛手大枣瘦肉汤 80
圆肉杞子白鸽汤 82
陈皮花生黑豆汤 84
陈皮瘦肉汤 86
山楂决明瘦肉汤 88
陈皮黄豆羊骨汤 90
半边莲鲫鱼汤 92
莲藕花生汤 94