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轻工业工人文化技术课本  酒精生产
  • 作 者:李惠敏著
  • 出 版 社:轻工业出版社
  • 出版年份:1959
  • ISBN:1542·791
  • 标注页数:52 页
  • PDF页数:53 页
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第一课 为什么要生产酒精 3

第二课 用什么生产酒精 6

第三课 含淀粉原料的蒸煮 10

第四课 如何制造糖化剂 14

第五课 糊化醪糖化的方法 23

第六课 如何制造酒母 26

第七课 糖化醪发酵的方法 30

第八课 酒精的蒸馏 34

第九课 糖蜜原料制造酒精的方法 37

第十课 白酒精馏酒精的方法 41

第十一课 酒精生产中副产品的利用 46

第十二课 酒精生产中的安全技术 49

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