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- 作 者：李亚东，刘海广，张志东等编著
- 出 版 社：北京：中国三峡出版社
- 出版年份：2007
- ISBN：7802232244
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第一章 概述 1
一、栽培历史 1
二、经济意义 2
三、生产现状 6
四、蓝莓在中国栽培的优势 12
五、发展趋势 14
第二章 种类和品种 17
一、主要品种群 17
二、主要优良品种 18
三、品种选择与蓝莓栽培区域化 34
第三章 蓝莓栽培生物学基础 38
一、植物学特征 38
二、生长结果习性 40
三、蓝莓栽培与环境条件的关系 50
第四章 苗木繁育 67
一、扦插 67
二、组织培养技术 74
三、其他育苗方法 76
第五章 果园建立 78
一、园地选择及评价 78
二、气候条件的选择 80
三、园地准备 81
四、土壤改良技术 81
五、苗木定植 84
第六章 土肥水管理技术 87
一、土壤管理 87
二、水分管理 92
三、施肥管理 94
四、除草 105
五、果园其他管理 107
第七章 修剪技术 110
一、修剪方法 110
二、修剪技术 111
第八章 病虫害防治 115
一、虫害 115
二、病害 118
第九章 果实采收、贮存、加工利用及药用机能 123
一、果实采收 123
二、果实采收后处理 124
三、蓝莓果实中的活性成分及其药用保健机能 127