- 作 者：张朝武主编
- 出 版 社：北京：人民卫生出版社
- 出版年份：2007
- ISBN：9787117087438
- 标注页数：192 页
- PDF页数：201 页
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第一篇 教学基本要求 1
第一章 绪论 1
第二章 微生物生态 1
第三章 环境中微生物的主要类群 2
第四章 卫生微生物研究和检测的方法 2
第五章 消毒与灭菌 3
第六章 生物危害与生物损伤的防护 3
第七章 水微生物 4
第八章 土壤微生物 4
第九章 空气微生物学习要点及习题 5
第十章 特殊环境中的微生物 5
第十一章 食品微生物 6
第十二章 化妆品微生物 6
第十三章 药品微生物 7
第十四章 医疗与卫生用品微生物 7
第二篇 学习要点 8
第一章 绪论 8
第二章 微生物生态 11
第三章 环境中微生物的主要类群 16
第四章 卫生微生物研究和检测的方法 19
第五章 消毒与灭菌 28
第六章 生物危害与生物损伤的防护 31
第七章 水微生物 36
第八章 土壤微生物 43
第九章 空气微生物学习要点及习题 48
第十章 特殊环境中的微生物 51
第十一章 食品微生物 57
第十二章 化妆品微生物 62
第十三章 药品微生物 64
第十四章 医疗与卫生用品微生物 66
第三篇 测试习题 69
第一部分 测试习题指南 69
第二部分 测试习题 73
第一章 绪论 73
第二章 微生物生态 75
第三章 环境中微生物的主要类群 78
第四章 卫生微生物研究和检测的方法 80
第五章 消毒与灭菌 84
第六章 生物危害与生物损伤的防护 89
第七章 水微生物 91
第八章 土壤微生物 94
第九章 空气微生物学习要点及习题 98
第十章 特殊环境中的微生物 103
第十一章 食品微生物 107
第十二章 化妆品微生物 118
第十三章 药品微生物 120
第十四章 医疗与卫生用品微生物 127
第三部分 模拟试卷 128
模拟试卷1 128
模拟试卷2 132
模拟试卷3 134
模拟试卷4 138
第四篇 测试习题参考答案 142
第一部分 各章测试习题参考答案 142
第一章 绪论 142
第二章 微生物生态 144
第三章 环境中微生物的主要类群 149
第四章 卫生微生物研究和检测的方法 150
第五章 消毒与灭菌 154
第六章 生物危害与生物损伤的防护 157
第七章 水微生物 159
第八章 土壤微生物 163
第九章 空气微生物学习要点及习题 166
第十章 特殊环境中的微生物 168
第十一章 食品微生物 171
第十二章 化妆品微生物 178
第十三章 药品微生物 181
第十四章 医疗与卫生用品微生物 182
第二部分 模拟试卷 184
模拟试卷1 184
模拟试卷2 186
模拟试卷3 188
模拟试卷4 190