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- 作 者：廖奕德，杨忠，余悦强主编
- 出 版 社：广州：华南理工大学出版社
- 出版年份：2007
- ISBN：7562326363
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第一篇 知识篇 3
第一章 运动与健康 3
第一节 运动概述 3
第二节 健康概述 4
第三节 运动与健康 5
第二章 运动与保健 10
第一节 体育教学与课外体育活动的医务监督 10
第二节 常见的运动损伤（病症）与预防 12
第三节 保健康复适宜采用的运动方式 17
第三章 运动与营养 22
第一节 认识营养 22
第二节 青少年的营养特点与要求 31
第三节 运动膳食 33
第二篇 实践篇 41
第四章 民族传统体育运动 41
第一节 毽球 41
第二节 24式简化太极拳 49
第五章 搏击运动 80
第一节 散打 80
第二节 跆拳道 93
第六章 球类运动 108
第一节 篮球 108
第二节 足球 114
第三节 排球 122
第四节 羽毛球 126
第五节 乒乓球 129
第六节 网球 133
第七章 实用健身 136
第一节 游泳 136
第二节 健美操 144
第三节 健美 157
第三篇 兴趣篇 179
第八章 休闲运动 179
第一节 高尔夫球 179
第二节 台球 183
第三节 保龄球 191
第四节 攀岩 196
第五节 定向运动 201
附录：教育部、国家体育总局关于《学生体质健康标准》（试行方案）的通知及实施办法 210
参考文献 228