- 作 者：叶佩兰著
- 出 版 社：上海：上海古籍出版社
- 出版年份：2005
- ISBN：7532540243
- 标注页数：331 页
- PDF页数：346 页
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自序 1
引言 2
第一章 中国彩瓷的基本概念 4
第一节 中国彩瓷的种类 4
一、釉下彩 4
二、釉上彩 4
三、青花加彩 5
四、素三彩和色地彩 5
第二节 中国彩瓷的装饰方法 6
一、釉下彩的装饰方法 6
二、釉上彩的装饰方法 6
三、青花加彩的装饰方法 7
四、素三彩和色地彩的装饰方法 7
第二章 中国彩瓷的萌芽时期——魏、晋、南北朝 8
一、三国时期的釉下褐彩 9
二、三国、两晋、南朝时期的点彩 9
三、北朝时期的白地绿彩和浅黄地绿彩 10
第三章 中国彩瓷的成长发育期——隋、唐 12
一、隋代白瓷加黑釉彩瓷塑 12
二、唐代越窑釉下褐彩及五代越窑金彩 13
三、唐代长沙窑的釉上彩和釉下彩 14
四、唐代鲁山花瓷 16
五、唐代耀州窑的高温釉上彩 17
六 唐三彩 19
第四章 中国彩瓷的发展时期——宋、辽、金、元 22
一、宋代南北方瓷窑的釉下彩和釉上彩 23
（1）宋代南北方瓷窑的釉下彩 23
（2）宋代南北方瓷窑的釉上彩 28
二、辽代白釉加彩与辽三彩 34
（1）辽代彩瓷 34
（2）辽三彩 36
三、金代低温铅釉三彩与釉上彩 38
（1）金代低温铅釉三彩 39
（2）金代的釉上彩 41
四、元代磁州窑的低温铅釉三彩、釉下彩和釉上彩 43
（1）元代磁州窑系低温铅釉三彩 44
（2）元代磁州窑系釉下彩 45
（3）元代磁州窑系釉上彩 50
五、元代景德镇的釉下彩和釉上彩 51
（1）元代景德镇的釉下彩——青花、釉里红 51
（2）元代景德镇的釉上彩——红绿彩与五彩描金、蓝釉描金 57
第五章 中国彩瓷的成熟时期——明代景德镇彩瓷 62
一、釉下彩 62
（1）釉里红 62
（2）青花釉里红 70
二、釉上彩 71
（1）釉上单彩 71
（2）釉上红绿彩和五彩 78
三、青花加彩 88
（1）青花金彩、青花红彩 88
（2）青花红绿彩和青花五彩 92
（3）斗彩 102
四、素三彩及色地彩 109
（1）素三彩 109
（2）色地彩 114
第六章 中国彩瓷的鼎盛时期——清代景德镇彩瓷 126
第一节 顺治至宣统时期继承和发展的彩瓷品种 128
一、釉下彩 128
（1）釉里红 128
（2）青花釉里红 134
二、釉上彩 142
（1）釉上单彩 142
（2）釉上红绿彩和五彩 152
三、青花加彩 162
（1）青花红彩 162
（2）青花五彩 166
（3）斗彩 172
四、素三彩和色地彩 187
（1）素三彩 187
（2）色地彩 196
第二节 康熙至宣统时期的新创品种 207
一、珐琅彩 207
二、粉彩 220
三、墨彩 256
四、胭脂彩和青花胭脂彩 261
五、浅绛彩 267
六、釉里三色 270
第七章 中国彩瓷的衰退与恢复期——民国时期 272
一、郭氏仿制的珐琅彩、粉彩 272
二、所谓“洪宪”瓷 274
三、“居仁堂制”款及其他堂名款的彩瓷 275
四、民间彩瓷与新彩 276
第八章 明清两代主要地方窑彩瓷 282
一、河北磁州窑的白地黑花 282
二、福建德化窑的五彩和粉彩 285
三、湖南醴陵窑的釉下五彩 287
四、山西琉璃、珐花与景德镇仿制的珐花 290
第九章 明清两代外销彩瓷 294
一、明代外销彩瓷 294
二、清代外销彩瓷 303
第十章 中国彩瓷的鉴赏 314
第一节 明清两代仿古瓷的历史概况 314
一、精美瑰丽的明朝仿古瓷 314
二、再现明朝风范的康熙仿古瓷 316
三、尊崇各朝各代的雍正、乾隆仿古瓷 317
四、别有新意的晚清仿古瓷 320
五、五光十色的民国仿古瓷 321
第二节 中国彩瓷的鉴定 322
一、实践出真知 322
二、以科学审慎的态度鉴定 323
三、掌握“五大要素”是鉴定的基础 323
主要参考书目 330